Маки верде сьомга авокадо - Balico; съвместно
Фани 45 минути. 15 мин.

Макизуши със салата
В семейството „Обичам суши! ", Представям ви най-новата, която тествах наскоро: a маки където листата от водорасли нори се заменят с оризови листа, облицовани със салата, идеално, когато не харесвате соления вкус на водораслите. Много бързо за приготвяне, идеално за малък, свеж и лек обяд ... Лично аз обичам леко соления вкус на оризовата хартия и особено нейната каучукова текстура !
Съставки за 20 броя:
• 250 г ориз суши
• 40 cl вода
• 5 cl оризов оцет
• 10 г пудра захар
• 6 г сол
• 300 г сурова сьомга
• 1 зряло авокадо
• сокът от лимон
• 4-5 оризови листа
• листа от маруля