Майтаке, храстова гъба, Grifola frondosa
Пепелници Гъби
Гъбата от кора от пепел расте на много места в горите на Северна Европа, Азия и Северна Америка, образувайки стерилен растеж или „кора“ с типичен, изгорял външен вид, довел до нейното наименование: „кора от пепел“.

Основни активни компоненти: Необичайно сред лечебните гъби най-важните компоненти на гъбата от пепелявата кора идват от брезовата кора на растението гостоприемник, върху което тя расте. Най-значимите от тях са производни на бетулинова киселина и комплекси меланоглюкан.
Традиционна употреба: Той е високо ценен, когато се използва като народно лекарство, особено сред народите на Източна Русия. Гъбите от кора от пепел традиционно се приготвят като чай, който се пие за лечение на редица заболявания, лошо състояние, включително рак, вирусни и бактериални инфекции и храносмилателни разстройства.
Основните му лечебни ефекти
Рак: Бетулиновата киселина има широко противораково действие срещу, но не се ограничава до, левкемия, злокачествен рак на мозъка и периферната нервна система, за които добавките на основата на гъбични полизахариди имат ограничена полза.
Както при другите гъбички, полизахаридните компоненти на пепелната кора показват силна имуномодулираща активност и тази комбинация от гъбични полизахариди с бетулинова киселина от растението гостоприемник допринася за традиционното използване на тази гъба при лечението на рак, включително: неоперабилни гърди, устни, рак на стомаха, паротидите, белите дробове, кожата и дебелото черво и лимфом на Ходжкин.