Magrets à la plancha и захаросани домати с бадеми, открийте рецептите за готвене на жената

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 2 патешки гърди
- 600 г Чери домати
- 1 шалот
- 3 + 1 ч.ч. Медено кафе
- 1 лимонов сок
- 6 с.л. супена лъжица сос Терияки
- 25 г сусам
- 50 г Настъргани бадеми
- 3 с.л. сусамово масло
- 6 плодове от хвойна
- 2 щипки червен пипер
- 1 стрък мащерка
- 40 г масло
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Кръстосана мазнина на патешките гърди. В купа пригответе маринатата, емулгирайки меда със соса терияки, червен пипер, натрошени плодове от хвойна, лимон, сол и черен пипер.
Поставете патешките гърди в дълбок съд, залейте с марината, покрийте с филм и поставете в хладилника за 2 часа. Извадете ги 15 минути преди готвене. Измийте и обелете доматите. Обелете шалота.