Магия в чинията! Наталия Ангхелуша превръща ястията в весели персонажи; Тайни за красота

Някои деца са упорити и не искат да ядат, в този момент родителите се притесняват и задават всякакви въпроси. Абсолютно нормално е малките да преминават през тези фази, или предпочитат определени ястия, или нищо не им подхожда. Наталия Ангхелуша, молдовска жена, която живее във Финландия повече от година, намери здравословна и весела алтернатива, която превръща всеки обяд, обяд или вечеря в забавни персонажи.

През уикендите той прекарва по-голямата част от времето си в кухнята, където работи часове на чиниите си, за да създава изненадващи композиции. Най-често той възпроизвежда анимационни герои, познати на децата, и въображението му няма граници. Финалните композиции са не само красиви, но и вкусни!

„В момента живеем в малък град във Финландия, недалеч от къщата на Дядо Коледа. Живеем тук от една година. Ние се приспособихме много лесно, с новите промени в живота ни, с изключение на климата. Много ни липсват 4-те сезона у нас. Отначало се страхувах, че децата ми ще страдат заради диетата си. Известно време дори отказваха определени видове храни, но малко по малко свикнаха. ".

За Наталия играта с храна е станала по-вкусна от която и да е друга дейност, изобретявана някога. Младата майка се научи да подрежда храна по артистичен начин, използвайки съставки по вкуса на децата. Всичко започна с желанието да убеди малкото момче да яде ястията, които приготвя.

„Първото ми дете Даниел се роди преди 7 години. По това време работех в театъра. По професия съм актриса - сродна душа и не само моя, но и на съпруга ми, защото той също е актьор. Но какво направих по време на майчинството си? Една от основните причини, които ме предизвикаха да „играя на чинии“, беше, че моето малко момче не беше толкова алчно, колкото другите деца. Обичах да виждам закръглени бебета. Полагах големи усилия, приготвяйки всякакви каши, зеленчуци/плодове, които той отказа. Тогава си казах: той може да е умен, но аз да съм по-мъдър. И хванах "рисуване" върху чинии.

Произхождат от семейство на прости, трудолюбиви и честни хора. От детството си научих уроците си по готвене от майка си. Ето защо имах някои основни идеи. Виждайки това, трикът работи, защото моето момче не само държеше устата си отворена за всичко, което съм им готвила, но се забавляваше, докато „поглъщаше“ по един детайл от животните, героите, които създадохме. Първо ушите, носът, лапите и така съществата изчезнаха от плочите. Разбира се, бях най-щастливата и изпълнена майка, която беше намерила начини да избяга от монотонността на отпуска по майчинство.

С появата на малката Лия, Наталия беше готова на всичко. Но за изненада на младата майка тя изяде всичко, което й предложиха и не търсеше шедьоври в чиниите си.

Както и да е, не спрях да ги галя и все още приготвях различни забавни ястия. Сега те са по-възрастни, съответно са на 7 и 3 години и понякога ми хрумват идеи, например какво приготвяме за закуска и те се включват и ми помагат. Фокусираме се върху здравословна диета и мога да кажа, че благодарение на тях аз и съпругът ми започнахме да се храним балансирано “, казва Наталия.

Вдъхновение за майките!

„За майките, които изпитват затруднения, аз им препоръчвам да не губят надежда, защото е въпрос на време. След това започват да „поглъщат“ храната много по-лесно и ако все още имат желание и въображение, могат да превърнат съдовете в произведения на изкуството.

Опитвам се да комбинирам кашите със сушени плодове (сливи, стафиди, фурми), но използвам и сурови за декорация. Яйце в хляб (любима закуска) се използва и в комбинация със зеленчуци. В този случай хлябът излиза хрупкав, а яйцето меко и те търкалят парчетата хляб през жълтъка. Брускети със салата от авокадо (домати на кубчета, ситно нарязан лук, за да не го забележат, малко черен пипер, сол и малко лимонов сок - добре е. Правим и брускети с масло и хайвер + зелени. истинска наслада.

Понякога си казвам: мама е толкова красива, но след това те започват да се забавляват с това, което е останало в чинията, след като сложат малките си ръце… извиват образа и им става интересно. Не съм имал моменти, когато са се страхували, защото в по-голямата си част тези забавни персонажи са поръчани и желани дори от Даниел, който вижда това чрез карикатури и го иска ".

Вижте фотогалерията!