Magic Milk Много по-добре от неговата репутация! - ЛОКС

Дълго време доброто, старо краве мляко беше демонизирано. През последните години хората с непоносимост към лактоза се изстреляха като гъби. Всеки германец консумира средно 100 килограма млечни продукти годишно. Нищо чудно, защото киселото мляко, кваркът и Ко са не само вкусни, но и истински хранителни бомби. Ще ви покажем защо млякото трябва да бъде част от ежедневието ви за едно страхотно тяло.

по-добре

Млякото е единствената храна, която съдържа ненадмината комбинация от калций и витамин D. Без витамин D абсорбцията на калций няма полза за костите. Само с витамин D тялото може да изгради калций в костите. В допълнение, 100 ml мляко ви осигурява 3,5 g протеин и точно толкова мазнини и 15 g въглехидрати под формата на млечна захар. Това прави млякото ценен източник на хранителни вещества за изграждане на мускули. Но ако искате да отслабнете, трябва да спестите калории.

Нашите три съвета за тънко мляко:

  • Използвайте варианти на мляко с намалено съдържание на мазнини - полумаслено (1,5%) или обезмаслено мляко (0,3%). По този начин пестите калории от мазнини. Недостатъкът: Продължавате да консумирате относително голямо количество въглехидрати.
  • Разредете пълномасленото мляко (3,5%) с вода, например в съотношение 50:50. Това ще ви спести както калории, така и енергия. Вкусът не се влияе.
  • Био млякото съдържа по-ценни омега-3 мастни киселини и мастни киселини CLA. И двете имат дългосрочни благоприятни ефекти върху изгарянето на мазнини!

Между другото: Безлактозното мляко съдържа точно толкова въглехидрати, колкото нормалното мляко, тъй като лактозата се разгражда само до други захарни форми с помощта на ензим.

ИДЕТЕ ОТ КВАРК!
Quark се предлага и в различни нива на мазнини: от постно до сметана. Когато съдържанието на мазнини падне, съдържанието на протеин се увеличава едновременно. Това гарантира дълготраен засищащ ефект и прави кварка идеален за отслабване. Тук нивото на мазнини няма значение. Тъй като тялото ви се нуждае от до шест часа, докато напълно усвои обилния протеин. Поради това Quark е идеален като дългосрочен донор на протеин, особено преди лягане. Quark, както всички млечни продукти, също съдържа много глутамин. Тази аминокиселина е важна за изграждането и поддържането на мускулите, а също така укрепва имунната ви система.

КУЛТУРНА ОФЕРТА: ЙОГУРТ
Подкиселените млечни продукти като кисело мляко, мътеница или кисело мляко съдържат малко повече протеини и калций от млякото. В същото време някои от съдържащите се в него въглехидрати са разградени от бактерии. Ето защо в него има по-малко въглехидрати, отколкото в млякото. Но ние можем да ви препоръчаме само натурално кисело мляко без резервация. Готовите йогуртови препарати съдържат захар, подсладители и ароматизанти.

WHEY ПРАВИ НЕВЪЗМОЖНА КРАСОТА
Като страничен продукт от производството на сирене, суроватката няма добра репутация поради името си. Суроватката не съдържа мазнини. Вместо това, млечна захар, която осигурява бързо достъпна енергия и ценни протеини, както и витамините и минералите в млякото. Това прави суроватката подходяща за възстановяване на енергията, която сте консумирали след тренировка. Протеинът, който съдържа, подпомага изграждането на мускули. В допълнение, подобно на киселото мляко, суроватката помага на храносмилането. Можете да си купите готови за консумация суроватъчни напитки или да ги приготвите сами с прах.

Лактозата в млякото може да причини газове, шум в стомаха или диария при някои хора. Повечето хора обаче могат да го приемат без никакви проблеми. Ако страдате от непоносимост, ето два алтернативни продукта:

Млечни алтернативи

  • соево млякоПредимство: Соята съдържа не само много протеини, но и всички аминокиселини, които организмът не може да произведе сам - така наречените незаменими аминокиселини. Делът на ненаситените мастни киселини, желязото, магнезия и витамините В и Е също е висок.
    Недостатък: Соевото мляко не съдържа калций. Това е важно не само за костите, но също така играе важна роля за свиване на мускулите и издръжливост. Изследователите също така установиха, че изофлавоните в соята, които са подобни на женския полови хормон естроген, могат да имат отрицателен ефект върху качеството на сперматозоидите на мъжа.
  • Бадемово млякоПредимство: Бадемовото мляко съдържа много калций и магнезий, които са много важни за спортистите, тъй като и двете се губят чрез потта по време на тренировка. Съдържанието на калций обаче е почти идентично с това на кравето мляко. Освен това бадемите са пълни с витамини Е и В и цинк и желязо.
    Недостатък: В сравнение с кравето, бадемовото мляко съдържа само 0,5 g на 100 ml, малко протеин.

С LOOX Fitness Planner винаги ще намерите идеалния план за вашата тренировъчна цел.
Изтеглете безплатното приложение сега!