Magic bullet целина суперхрана sch; предпазва от рак и вируси
Миризмата му и особено вкусът му не харесват всички, ние знаем това. Но грудка и стрък целина могат да направят много за вашето здраве - твърдят нови проучвания и нашите експерти по лечебни растения.
„От 8 век истинската целина се отглежда естествено в лечебната, а не в зеленчуковата градина“, казва д-р. Йоханес Г. Майер, ръководител на изследователската група за манастирска медицина в университета във Вюрцбург. "От 19-ти век той се използва главно като зеленчук. Жалко е, защото неговите ценни съставки всъщност правят целина страхотно лечебно растение."
Освен всичко друго, целината има противовъзпалително действие поради тези съставки и предпазва от бактерии и вируси! Те също играят все по-важна роля в раковата медицина. Разберете кой здравословен ефект целина и защо трябва да го използвате във вашата аптечка.
Здрава целина: Това е, което ароматните зеленчуци имат
The Хранителни стойности на целината и целината всъщност може да се види: Чаша нарязана целина съдържа 5 g фибри, 5 mg витамин К, 36 mg фолиева киселина, 22 mg витамин А, 40 mg калций, 263 mg калий. Плюс много витамини B1, B2, B6, E и C. И това само с 16 kcal и нула мазнини. Целината съдържа и много противовъзпалителни антиоксиданти и полифеноли, фитохимикали, които поддържат кръвоносните съдове пухкави. Между другото, това се отнася както за целина, така и за целина.
Все повече изследвания доказват здравословните ефекти на целината: „Изследване на Университета в Мисури дори предполага, че апигенинът, растителен пигмент (флавоноид), открит в целината, може не само да забави прогресията на хормонозависимия рак на гърдата, но свиване на злокачествени тумори може ", съобщава д-р Майер.
Регистрирайте се сега за снимката на бюлетина на жената
Нашите най-добри новини, пъзели, рецепти и ръководства на седмицата за вас по имейл и безплатно.
Ефектът на светложълтия пигмент от целина се потвърждава и от Dr. Волфганг Фейл, биолог и ръководител на изследователската група Dr. Фейл в Тюбинген: „Апигенинът предпазва от дебелото черво, гърдата, черния дроб, кожата, костите, панкреаса, рака на простатата и левкемия“, обяснява той. "Намалява агресивността на тумора, забавя скоростта на растеж, включително това, което е известно като клетъчна миграция." Апигенинът блокира сигналните пътища между раковите клетки, така че те вече не могат да мигрират през тялото като затворена група клетки и да образуват метастази.
Апигенинът дори помага при химиотерапия
"Апигенинът от целина е идеален в комбинация с други терапии за рак като химиотерапия. Това го прави по-ефективен и има по-малко странични ефекти", казва д-р. Пазарлък. "Това е доказано, например, за десет различни вида химиотерапия. И: Целината също така предотвратява развитието на устойчивост на организма към противоракови агенти."
Растителното съединение също пречи на способността на туморите да индуцират тялото да произвежда нови кръвоносни съдове, които да го доставят. Проучване от Университета в Мисури също показва: При жени, които приемат хормонозаместителна терапия за симптоми на менопауза, апигенинът предпазва от растежа на раковите клетки на гърдата.
Багрилото от целина може да помогне при агресивен рак на гърдата
Второ зеленчуково оцветяване, лутеолин, също помага за лечение на тройно отрицателен рак на гърдата, силно агресивна форма на тумор, според проучване на Далтънския център за сърдечно-съдови изследвания, Мисури. Този тип рак на гърдата се среща при 15 до 20 процента от пациентите, особено по-младите жени. Лутеолинът гарантира, че тялото се отървава от болните клетки.
Какво друго може да направи целина
Целината обаче може не само да развие невероятния си ефект при рак, но и при следните заболявания:
Сок от целина: енергийна напитка за вечна младост
Но целината е полезна не само за вашето здраве. Благодарение на активните си съставки, сокът от растението се счита и за истински извор на младостта. Редовната консумация трябва да подобри тена, защото има стягащ ефект и трябва да може да се бори с пъпки и дори с акне. Съдържащите се в него антиоксиданти предпазват кожата от UV лъчение.
В допълнение, същите антиоксиданти, минерали и микроелементи спомагат за увеличаване на плътността на косата и противодействат на чупенето на ноктите и каналите.
Пазете се от алергии!
Наистина: Хората със сенна хрема често имат кръстосана алергия към целина. А при някои червата са чувствителни към зеленчуците. Но ако просто не ви харесва, можете да използвате препарати от целина от аптеката - или да опитате следните рецепти. Целината има свой много характерен вкус, но в комбинация с други вкусове може да не е толкова лоша. С тези страхотни свойства си струва да опитате.
Прости рецепти от целина с лечебни свойства
Експерт по хранене Dr. Волфганг Фейл: "Съветвам ви да ядете супа от целина с много магданоз, съдържащ апигенин, или да пиете смути от целина всеки ден." По-конкретно последното трябва да бъде интересно за едни или други.
Смутитата са много популярни от години и в момента са особено популярни: джинджифилови снимки. Защо вместо това не създадете изстрел от целина? Можете лесно да приготвите сами сок от целина, като използвате сокоизстисквачка. Най-добре се пие сутрин на гладно, без никакви други съставки. Ако не ви харесва, можете, разбира се, да добавите и други плодове и зеленчуци. Ето идеи за многобройните здравословни цели на целина:
Важно: Винаги използвайте прясна целина! Можете да разпознаете пресен целина по факта, че той няма синини и е много твърд. Целината не е податлива, когато е прясна и се отвори.
Както можете да видите, целината по нищо не отстъпва на джинджифила по отношение на здравето! Така че, ако не ви харесва толкова пикантно, вече можете да изберете по-скоро целина от целина, отколкото сок от джинджифил.
Открийте още по-удивителни ефекти от натуропатията на нашата обширна тематична страница.
Актуализирано: 23 ноември 2020 г., 11:11 ч
Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.