Магазин за лечебни деликатеси, който познавах

Каталин Цишар стана предприемач на годината в Будафок-Тетени

В двора на Хагенмахер, точно пред портата, се появява отвореният преди няколко седмици магазин за шоколад Rózsavölgyi, където шоколадови чудеса, направени от никарагуански, танзанийски, венецуелски, перуански, Сао Томе, еквадорски, мексикански, можем опитайте специални сладоледи с мека джаз музика.

Каталин Цишар и съпругът й правят почти петнадесет години опаковани по поръчка бонбони, трюфели, дражета и подправени чинии, наредени на рафтовете в столицата, особено в Будафок. Ръчно изработени сладки могат да бъдат намерени в безброй части на света, включително Канада, Холандия, Франция, Япония, Швейцария и Белгия, но тези, които търсят истински неподправен шоколад в Унгария, могат да го купят само на няколко места, а шоколадът Rózsavölgyi на по-малко от осем магазина. намери. Един от тях е новият магазин на малка "фабрика за шоколад" в Nagytétényi út, в старата сграда на пивоварната.

Разговаряхме с Каталин Цишар, предприемачът на годината в Будафок-Тетени, управляващ директор на Rózsavölgyi Csokoládé Kft.

---