Лъжица лъжица.
- Начална страница
- за нас
- отпечатък
- съвети и трикове
- Индекс по азбучен ред
- Индекс по категории
Мини грейран от аспержи със сос от лук и палачинки
Ето обещаната рецепта.
Никога преди не съм купувал мини аспержи, не знаех какво да правя с тях. Обикновено готвя „само“ основни ястия и мисля, че мини аспержите не са били подходящи като основно ястие за вечеря, ако наистина сте били гладни.
Но след като получих пакетче в зеленчукова кутия като изненада, трябваше да измисля рецепта.
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 20 минути
- за 2 човека:
- 1 яйце
- приблизително 100 ml мляко
- приблизително 100 g брашно
- 1/2 връзка лук
- приблизително 150 g мини аспержи (беше пакетче с мен)
- около 2 супени лъжици масло
- 65 мл крем
- 50 мл вода
- 25 мл бяло вино (сухо или полусухо)
- сол
- пипер
- 1 с. Л. Пролетен лук, нарязан на фини пръстени
- 1 супена лъжица нарязан (плосък) магданоз
- 1 с. Л. Леко планинско сирене, настъргано
- 1 супена лъжица галета (винаги имам пълнозърнести галета вкъщи)
- приблизително 60 g варена шунка (имах медена шунка, от които 3 филийки на човек)
за 2 човека като лека закуска.
Във всеки случай той прави и добро визуално впечатление.
Споделя това:
Мина много време ...
На 24 май 2016 г. spoon и аз, spoon, публикувахме нещо за последен път.
За съжаление, чрез работа, работа и още повече работа се изкушихме да не отделяме време да правим неща, които ни харесват: а именно да споделяме много вкусни деликатеси, които сме приготвили с вас. И имаше много готвене и вкусно! Можете да ми повярвате.
Въпреки това, освен работата - което също е важно и в крайна сметка ни дава възможност да купуваме страхотни неща за ядене и готвене - не бива да забравяте и забавлението, което сте имали!
А именно да си напоите устата с нашите снимки и да ни извикате усмивка. И за да можете да предадете радостта от всички страхотни ястия, да го споделите с вас в този блог.
Както се казва: По-късно никой няма да ви попита колко сте работили, а за най-красивите ви моменти в живота!
И преди да се усетите, животът вече не е това, което беше.
Не мога да намеря думи за случилото се тогава през юли 2017 г.
Лъжицата се отказа от своето ... така че сега искам да продължа да готвя и споделям сама като лъжица.
И кога можех да започна отново по-красиво, отколкото на рождения му ден?!
Хенинг винаги е бил организатор на всичко техническо в семейството, затова ви моля да простите, ако много неща не вървят както трябва, особено в началото. Ще отнеме известно време, докато успея да се ориентирам в WordPress, Instagram или както се наричат платформите.
Например, ако публикации се появяват на места, които все още не разбирам (как да свържа публикацията във Facebook със снимка и т.н.). Трябва да кажа, че и аз нямах свободно време да се справя с това, тъй като нашият 6-месечен син използва всяка свободна минута от времето ми.
Но бих искал да отделя необходимото време за себе си и за Хенинг за готвене и споделяне на ястията.
Хенинг беше и писателският талант и на двама ни. Обичах текстовете му! Така че не се сърдете, ако не съм толкова буен копирайтър. Понякога ми идва, но в противен случай е просто важно да споделя рецептата с вас.
И тъй като храната и следователно готвенето са толкова важни за мен и Хенинг, сега отново започвам да споделям деликатеси с вас.
Ето защо искам отново да вдигна нишката и да продължа там, където сме спрели. А именно през сезона на аспержите. Забавлявайте се със следната рецепта.
Споделя това:
Напишете услуга за есе писател на есета под наем на достъпна услуга за писане на есета
Софтуер за писане на есета
Вземете писмено съдържание от най-високо ниво в най-добрата хартия за висше образование
създаване на услуга.
Вземете статии от първостепенна степен от самото писане на есе писател на есета, за да наемете достъпни услуги за писане на есета най-добрите колежански документи
създаване на услуга.
На нашия уебсайт досега сме управлявали огромен брой ученици, които имат съществена помощ в писането на есета. Помогнахме им да постигнат училищните крайни резултати, които следват, като им осигурихме висококачествена композиторска подкрепа под тяхното обучение. Нашата помощ за писане се стреми поради основно обяснение: попълваме място, налично на пазара. Студентите искат да получат онлайн съдействие за есе и сега ние предлагаме това за децата.
Учениците често мрънкат поради липса на способност да се справят с всички училищни трудности. По отношение на производството на дисертации е огромна пречка да бъдеш в състояние да завършиш. Изброените тук са само няколко основни причини, поради които есетата са много трудни за изчерпателност:
Това не са вашите обичайни гледни точки. Това изобщо не е нещо, което бихте написали на Stumbleupon или Quora. Трябва да се задълбочите в авторитетни ресурси, които обикновено могат да бъдат трудни за изучаване. След това трябва да подлагате твърди мисли, дори когато не сте напълно сигурни във вашата гледна точка. И накрая, но не на последно място, трябва да изготвите създадени документи, които трябва да са с високо качество.
Училищното композиране изисква сложни умения. Не всички студенти са в състояние да отговарят на спецификациите, което обяснява защо повечето искат помощ за писане на есета.
Планиране на управлението на времето в колеж? Това е просто глупаво! Учите часове до следобед и сте напълно изморени, докато получите пребиваване. Имате енергия само за да постигнете някакви основи и да се съсредоточите за известно време. Какво ще кажете за упражнения? Ами вечерята? Дисертация на върха на почти всичко се разглежда като тежък товар.
Международните студенти идват с подобрено желание да получат онлайн помощ за есе. Те трябва да играят по идентичните правила като местните говорители на британски език. Те имат едни и същи спецификации, за да отговарят. Те обаче не притежават необходимите умения за говорене.
Ясно е да се види, че студентите ще се нуждаят от решения, които да предоставят помощ за писане на есета, както и че те ще се нуждаят от тях в множество затруднения. Ако сте сред тези ученици, вие сте случайни. College-Cardstock е може би най-голямата продуцентска компания, която може да задоволи и надмине очакванията ви с учебни статии.
Защо трябва да получите помощ за писане на есе в колежа на нашия сайт?
В случай, че започнете да търсите компании, които предоставят онлайн помощ за есе за висше образование, ще намерите добро количество от тях. Но какво се случва? Едва ли някой от нашите съперници предоставя качеството, което сме в състояние да постигнем. Освен това те не осигуряват разходи, които могат да бъдат толкова агресивни, колкото нашите. На нашия уебсайт ще получите мощни гаранции, които гарантират, че вашето удоволствие е да бъдете потребител.
Ние гарантираме вашата поверителност. Това е критично. Не искате личната информация да се разпространява на трети страни. Не го продавайте на дребно! Ние просто го прилагаме към метода на вашата поръчка. Нашият уебсайт използва солидни спецификации за безопасност, за да ви поддържа в безопасност. За да разберете повече, ние ви молим да разгледате поверителността, преди да получите помощ за писане на есе.
Обещаваме да извършим и предоставим транзакцията до всяка дата на падежа, която сте определили. Ще ви трябва статия след 3 часа, така че искате да бъде абсолютно специална? Няма проблем! Това е, за което ние отговаряме: да преживеем вашите разпоредби.
Обещаваме 100 процента оригиналност на изчерпателното писмено съдържание. Каква е целта на поддръжката на статии в колежа в мрежата, когато получавате плагиатско съдържание? Няма да позволим това да се случи. Започваме изцяло всички документи от нулата, така че получаваме краен резултат чрез превъзходно диагностициране на плагиатството. Ние се уверяваме, че съдържанието е чисто, преди да се увеличи за вас.
Ние гарантираме честни цени. Трябва да платите стойността, която просто виждате на нашия сайт. Не можем да създадем никакви скрити такси, независимо от ситуацията. Прочетете нашия ситен шрифт, за да научите повече за нашия тарифен план за застраховка.
Ще получите 24Or7 влизане в обслужването на клиенти. С това не става въпрос само за получаване на помощ за писане на есета в колежа. Става въпрос за това да се чувствате в безопасност и да се консултирате непрекъснато. Ние не използваме роботи за читчат. Това са истински, квалифицирани и съветвани доставчици на удовлетвореност на клиентите, с които имате работа.
Ще ви трябва справедлива цена за брилянтна помощ за писане на есета?
Ще го получите на нашия интернет сайт!
Със сигурност избрахме най-добрите автори на пазара. Всеки от тях ще поддържа сертификати за ученически стадии. Ако искате композиция, използваща предмет от социални науки, ще получите магистърска или експертна степен, квалифицирана от общителни науки, за да я изпълните лично за вас.
Означава ли това, че сме уредили най-високите ценови диапазони на пазара? Абсолютно не! Нашата графика на разходите или диаграмата е отворена за преглед от всички. Отделете време, за да го оцените на интернет страницата. Какво виждаш? Това е често срещано в индустрията. Това е по-евтино от разходите, които получавате на много други интернет сайтове.
Успяхме да постигнем добре балансирани разходи за асистенции за училищни есета в интернет, които работят както за нашите писатели на свободна практика, така и за нашите клиенти. Подобно на клиент, вие с удоволствие ще знаете, че ние предлагаме фантастични отстъпки.
Ще опростите живота си, след като започнете да получавате помощ за писане на есе в колежа
Нека бъдем чувствителни по-долу: дори най-ангажираните, умни и опитни хора не могат да дадат 100 процента от себе си за всеки отделен курс на обучение. Когато стипендията е риск, стресът е непоносим. По-долу нямаме предвид много мързеливи мъже и жени, а говорим за студенти, които трябва да разчитат на помощ от статии за колежа в мрежата, като се има предвид, че няма нито едно друго решение на трудно обстоятелство.
Когато има такъв лесен лек за вас, защо да пропилявате времето и енергията си? Ще получите страхотна цена за хартията си и ще осигурите цялостно пълно удовлетворение. Резултатите вероятно ще бъдат отлични. Ние сме толкова сигурни в капацитета на отделните служители, че хората могат абсолютно да осигурят изключителна помощ за писане на есета.
Споделя това:
Зелени аспержи капучино
Какво бих направил без „желанието за удоволствие“? Готвенето също, разбира се, но понякога би било наполовина толкова приятно. Просто е забавно да разлистваш красивите снимки и след това да прочетеш, че не е нужно много, за да приготвиш толкова вкусно изглеждащо ястие.
След като ни останаха прекалено много зелени аспержи, по-точно 1 кг за двама души и аспержите не искаха просто да се пекат във фурната, трябваше да създадем рецепти, които да направят прекрасни зелени аспержи да бъдат обработени.
Като предястие имаше страхотно капучино. Капучино със аспержи? Солено? Да, това е прекрасно! И тъй като основното ястие беше ризото (ризото от аспержи в домати със шунка Сан Даниеле), успях да запазя красивите и вкусни съвети за аспержи за ризотото и да използвам само краищата за супата.
Количеството за капучино е точно достатъчно за две чаши за кафе/чаши за капучино, така че всъщност не ме запълва в очите и следователно винаги е страхотно начало.
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 15 минути
Общо време: 30 минути
- 125 g зелени аспержи (ако след това има друго ястие с аспержи, тогава 125 g аспержи завършват и запазете съветите за другото ястие)
- 1 шалот
- 1 малка скилидка чесън
- 1-2 супени лъжици орехово масло (можете, разбира се, да използвате и зехтин)
- 130 мл зеленчуков бульон
- 20 г пармезан, настърган на ситно
- около 15 г масло
- сол
- лют червен пипер
- захар
- 100 мл мляко
- щипка прясно настъргано индийско орехче
- отрежете сухите краища на аспержи.
- Нарежете аспержите на ситно. Нарежете шалота и чесъна на фини кубчета и задушете в маслото за около 3 минути. Деглазирайте цялото нещо със зеленчуковия бульон и оставете да къкри в продължение на 8 минути.
- За пречистване добавете маслото към супата и пюрирайте всичко с ръчен пасатор.
- подправете супата със сол, лют червен пипер и захар на вкус. Оставете супата на котлона в тенджерата, докато непосредствено преди сервиране, за да остане топла. В същото време напълнете чашите с гореща вода, за да ги загреете предварително.
- Най-доброто нещо би било разпенвател на мляко сега. Просто работи най-добре. Ако нямате такъв (както и аз), загрейте млякото в малка тенджера и подправете със сол и прясно настъргано индийско орехче и го разбъркайте на пяна с ръчния пасатор. Изсипете супата в предварително загрятите чаши и веднага разпределете пяната върху капучиното. Трябваше да разпенвам млякото няколко пъти, за да получа достатъчно пяна.
- Поръсете фино настъргания пармезан върху млечната пяна и веднага поднесете капучиното.
Споделя това:
Агнешки топчета с кедрови ядки и кисело мляко и сос от манголд
Искате ли да сготвите нещо по-екзотично, но да не използвате 1000 подправки? Тогава мога да ви препоръчам тази рецепта! Трябваше само да си купя смлян кориандър и в началото бях малко скептичен, защото кориандърът е много поляризиращ. Но мога да ви уверя, че вкусът на смления кориандър няма нищо общо с пресните листа. Така че смейте.
Това е и първата ми рецепта с швейцарски манголд! В даден момент винаги е за първи път. Ако не получите такъв, можете да вземете и спанак.
Още един съвет относно кедровите ядки: Когато купувам опаковка кедрови ядки, винаги ги препичам напълно, а останалите, които не са ми необходими, държа в чаша. Така винаги имате под ръка печени кедрови ядки, напр. ако искате да поръсите спонтанно върху салата.
Внимателно печете кедровите ядки без мазнина в незалепващ тиган на умерен огън, като се въртите отново и отново. Внимание: ако станат твърде тъмни, вкусът става много тръпчив до горчив. Ако тогава кедровите ядки се поставят в чаша, просто оставете чашата отворена, докато се охладят.
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 1 час
Общо време: 1 час, 30 минути
Рецептата е наистина вкусна ориенталска, ако получите малко лудост. Топките също не вкусват твърде агнешко. Ако искате, можете, разбира се, да използвате половин агнешко и наполовина телешко.
- 500 г мляно агнешко месо
- 75 g галета
- 35 г печени кедрови ядки
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка смлян кориандър
- 1/2 чаена лъжичка суха мента
- 2 чаени лъжички смлян бахар
- 2 скилидки чесън
- зехтин
- 1 глава лук приблизително 60 g
- 1 червен лют пипер (ние използваме тайландски чушки за всичко)
- 150 г швейцарска манголд
- 150 мл пилешки бульон
- 20 мл лимонов сок
- 250 г гръцко кисело мляко
- около 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 яйце
- Семена от нар по желание (използвах малък цял нар), но понякога напр. Семена от нар Kaufland в хладилния рафт, където е салатата и си спестявате труда
- Магданоз (винаги гладък:))
- сол
- пипер
- 180 г варен ориз
- 2 супени лъжици юфка юфка (те подправят оптически ориза и също така имат много добър вкус.)
- смесена салата по желание (напр. агнешка салата, лоло росо, рукола, фризе)
- 1-2 супени лъжици сироп от нар
- 1 супена лъжица балсамов оцет
- 1 ч. Л. Захар
Зеленчуците от манголд, когато са се срутили.
Агнешките топки в тигана.