Лук тарт татин (удивителен завоевател стил TÉNÉ) - GastroGranny -Храна за вашия живот

завоевател

Ние просто го наричаме удивителен завоевател!

Защо?

Е, кой би си помислил, че ароматният вкус на карамелизиран лук се вписва толкова добре с пита от пита?

И преди съм разказвал вълнуващата история на tarte tatin. Можете да прочетете историята на забравителните сестри Татин в ТОЗИ пост. Но защо да не направите по-пикантен деликатес по същия начин? Добавка към растителната диета с пълна стойност? Този лук tarte tatin TÉNÉ стил.

Лук тарт татен, или обратен лук пай в стил ТЕН

Подготовка 20 минути

Време за печене/готвене 30 минути

Съставки

Лукова заливка

  • ▢ 150 г лук 1 по-голяма глава
  • ▢ 1 kk индийско орехче
  • ▢ 1 месец пипер
  • ▢ 1 чаена лъжичка меласа
  • ▢ 1 ч. Л. Мащерка
  • ▢ 3 чаени лъжички балсамов оцет
  • ▢ сол
  • ▢ 400 г лук шунка 10 бр
  • ▢ 1 dl основа за зеленчукова супа