Лучени пръстени, пържени в тесто Силвия Гастро Ангел

лучени

За първи път ядох в Burger King и винаги обичах пържените лучени пръстени. По-късно купувах и изпичах версията с мирелит понякога, когато исках. Но тъй като познавам тази версия, оттогава я правя само у дома. Плюс това, мисля, че това бирено палто е по-меко, по-вкусно от галета.Съставки за 4 човека:

  • 50 dkg лук
  • 1 dl бира
  • 15 dkg фино брашно
  • 1 яйце
  • 2 dl мляко
  • сол на вкус
  • приблизително 3-4 дл олио за пържене