Лучена супа
Състав: 5 лука, 2 супени лъжици олио, 1 супена лъжица брашно, 7 филийки препечен хляб във фурната, 500 мл вода, магданоз, черен пипер, сол.

Приготвяне: Гответе лука в масло, на слаб огън. Когато покафенее, добавете брашно и разбъркайте няколко минути. Добавете вода и оставете на огъня за 25 минути. След това добавете магданоза и крутоните.
Абонирайте се за бюлетина
18 февруари 2010 г.
Преглеждания: 40 025
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Коментари (3)
Мария Мария Публикувано на 05.09.2011 г. 15:08
Рецептата не е много успешна, дори ако следваме всички стъпки. Що се отнася до казаното от Йоана, не мисля, че някой би могъл да яде суров лук, в по-големи количества, защото това не е възможно. Така че, ние се опитваме да го добавим към храната си, дори и много пъти, аз не спазвам принципите на здравословното хранене. И когато почти всяка храна днес е „замърсена“, така да се каже, не мисля, че лукът, отглеждан по естествен начин в градината и добавен към супа, може да повлияе на здравето ни както другите (сокове, колбаси, бързо хранене). това е моето мнение:)
КОРИНА ГЕОРГИУ Публикувано на 14.02.2011 00:53
Добре. в Трансилвания почти всички (традиционни) храни имат пържени cpa и брашно (rantasul). това не означава, че сме по-болни от останалите сънародници или по-лошо, умираме по-бързо! Напротив.
йоана хайчи Публикувано в 24.08.2010 09:59
Защо нещастно това чудо на природата, наречено лук, пържене и варене? В този случай не остава нищо от лечебните му свойства. Лукът, изяден в естественото си състояние, укрепва, укрепва човешката клетка. Приготвяйки го, както е описано по-горе, ние накисваме само масло (рафинираното търговско масло е канцерогенно), въглехидрати в брашно и други въглехидрати и зърнени храни в хляба. Суровият магданоз, добавен в края, спасява нещо от тази рецепта.
Добави коментар
За да добавите коментар, трябва да влезете.