Ловецът на майка ми с кифлички Nosalty

11% протеин
11% въглехидрати
6% мазнини

Към играта

За кнедлите

11% протеин
11% въглехидрати
6% мазнини

Към играта

За кнедлите

11% протеин
11% въглехидрати
6% мазнини

Към играта

За кнедлите

11% протеин
11% въглехидрати
6% мазнини
73% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

11% протеин
11% въглехидрати
6% мазнини
73% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

11% протеин
11% въглехидрати
6% мазнини
73% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Понеделник, 25/04/2016 22:00 Най-гледана рецепта

Вторник, 2017-04-25 22:00 Най-гледана рецепта

Седмично меню: евтини домашни вкусове, които могат да донесат топлината на пролетта

Съставки

Към играта

За кнедлите

Подготовка

Към играта

Накълцайте лука. Зеленчуците се почистват и нарязват на парчета. Месото се нарязва на филийки.
Запържваме лука в малко олио, ако е станал стъклен, върху него слагаме зеленчуците и месото.
Налейте вода, за да се покрие обилно. Хвърлете 3-4 дафинови листа, черен пипер и подправка. Все още можем да го овкусим, като го опитаме.
Когато и месото, и зеленчуците омекнат, месото се изважда в чиния. Пасираме зеленчуците с ботмиксер, той ще има красив цвят и мирис.
Изсипете заквасената сметана в купа, сложете по-голяма лъжица брашно и горчица (кой колко харесва, но аз с 2 лъжици). Разбъркайте и добавете към пасираните зеленчуци, като бъркате бързо, за да предотвратите появата на бучки.
Върнахме месото обратно в соса, поръсихме още едно върху него и готово.
Нарежете кифличките на парчета докато. Правим добро дебело тесто за нокедли от яйце и превръщаме кифличките в него, оставяме го да престои да се засмуче. Междувременно оставете водата да заври и когато започне да кипи, разкъсайте кифлите в нея с лъжица. Ако излезе на върха на водата, можем да го извадим.

Правил съм го: 40 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 183
7-дневни изгледи: 1398
Общо показвания: 765986
Качено на 31 октомври 2011 г.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - основно ястие
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - средно
- време за подготовка:
  - много бързо
- готвач, приготвен от:
  - любим на семейството
- сезон:
  - зимата,
  - пролетта,
  - лятото,
  - есен
- хранителна алергия:
  - обяд,
  - вечеря

Категории рецепти

- основна категория:
  - месни ястия
- категория:
  - вадас

Рецептата на майка ми, обичаме я толкова много за нас, толкова божествено вкусна.