Лодки от тиквички с пълнеж от билкови кварки и зеленчуци от главния готвач на Rinatenshi
съставки
| 2 големи | тиквички |
| 500 гр | Кварк |
| 200 гр | Билково крема сирене |
| 1 | Звънец (съществително) |
| 1 | Домати) |
| 100 g | Царевица |
| сол и черен пипер | |
| 1 бр. | Билки, смесени (смес от 6 билки), замразени |
| 1 малка | Лук (и), червен |
| 1 пръст на крака/n | чесън |
| нещо | зехтин |
| 100 g | салам |
| 100 g | Овче сирене |
| 4 шепи | Сирене, настърган |
подготовка
Измийте зеленчуците и нарежете на малки парченца чушка, лук, домат, овче сирене и чесън и поставете в купа. Издълбайте тиквичките, нарежете вътрешността на малки парченца и добавете в купата. Смесете съдържанието на купата с кварк и крема сирене и подправете със сол, черен пипер и билки.
Поставете издълбаните тиквички в съд за печене и залейте със зехтин. След това напълнете със сместа. Накрая отгоре покрийте със салам и настърган кашкавал.
Поставете във фурната при 180 ° C за 15 - 25 минути, в зависимост от големината на тиквичките, докато сиренето покафенее.
Това ястие може да се направи и вегетарианско. Просто оставете салам.