Лобио Рецепта на абхазки, опростен

лобио

През това време зърната набъбват, абсорбирайки почти цялата вода.

лобио

Измиваме го, заливаме отново със студена вода, слагаме го на огън.

абхазки

Когато заври, изхвърлете в гевгир и изплакнете отново.

абхазки

Залейте отново със студена вода и гответе на тих огън, докато омекне. В зависимост от вида на зърната, това може да отнеме от 40 минути до два часа.

рецепта

Когато зърната са сварени, ги разделяме приблизително наполовина.

лобио

Омесваме го наполовина като картоф.

абхазки

Добавете малко бульон от боб.

рецепта