Любопитни неща и интересни неща за ябълките

Ако една ябълка се яде кръгообразно, около сърцевината, се губи около 30% от пулпата на плодовете, т.е. между 20 и 30 калории от 95, които една ябълка съдържа.

От древни времена, когато ябълката е била символ на познание, добро и зло, и до приказките, в които се е смятала за златен плод, ябълката е спечелила славата си по целия свят, като днес е една от най- консумирани и най-ценени плодове в света.

Тези, които обичат ябълките и не само ще бъдат любопитни да разберат някои любопитства и интересни неща за този прекрасен плод:

В света има над 8000 разновидности ябълки.

Първите доказателства за отглеждането на ябълки са открити в Близкия изток преди 4000 години.

Ябълките могат да варират по размер от размера на грахово зърно до размера на тиква.

Средно човек консумира около 65 ябълки годишно.

Най-голямата събрана някога ябълка е тежала 1,5 кг.

Китай е най-големият производител на ябълки в света.

В Китай думата ябълка се произнася „пинг“, което също означава мир.

Ябълките узряват много по-бързо при стайна температура, отколкото в хладилника.

Ябълките съдържат 25% въздух, така че могат да плуват по вода.

Ябълките помагат за узряването на други плодове. Суровите плодове, поставени до ябълка, в хартиена торбичка ще узреят поради етилена, газ, излъчен от ябълката. Правилото не се отнася за ананаси и портокали.

Едно дърво може да произвежда ябълки за около 100 години, ако се възползва от оптималните метеорологични и географски условия. Търговските, технологични ябълки обаче се сменят веднъж на 15-20 години.

Ябълкови семена

Ябълковите семена, подобно на кайсиевите семена, съдържат голямо количество витамин В17 (амигдалин), който е противораково оръжие.

Ябълковите семена съдържат малко количество цианид, който е смъртоносна отрова, но ние сме защитени от него поради твърдото покритие на семената.

Обикновено една ябълка има максимум осем семена, но само след като изядем 25 ябълки със семена на едно хранене, трябва да се тревожим за тяхната токсичност.

---