Любимите диети на звездите
Знаменитостите не само обичат феновете заради техните прически, практики за обличане и трикове за грим, но и заради тайните на своята стройност. Най-добре е да слушаме умовете си и да започнем да използваме само онези методи, които не се дължат на нездравословни и драстични диети.
Да живеят зеленчуците! Ето как работи веганската диета
Какво трябва да знаете за него? Сред най-ентусиазираните последователи на суровата веганска диета са Деми Мур, Брайън Адамс, Алисия Силвърстоун и докато беше жив, Робин Уилямс също предпочиташе да използва този метод. В допълнение към месото те се сбогуват с тестени изделия, ориз, зърнени храни и млечни продукти. В резултат на това се сервират предимно (органични) зеленчуци и (био) плодове, така че могат да се консумират почти неограничени количества прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове, сурови зеленчуци и плодове. Те воюват с готвенето и пърженето, тъй като губят витамини, минерали и фибри в зеленчуците.
Как работи? Суровите храни са богати на растителни фибри, което увеличава чувството за ситост, допринася за балансираното функциониране на храносмилането и предотвратява внезапния скок в нивата на кръвната захар. (Ето защо се препоръчва особено за тези, които поради семейното натрупване например имат по-висок риск от развитие на диабет.) Храните, които ядете, са с ниско съдържание на калории, което само по себе си помага да отслабнете. Тъй като приемът на мазнини също е нисък в диетата, това също може да помогне за понижаване на холестерола.
Каква неудача? Като се има предвид, че внасяме изключително малко протеини в тялото си, не е препоръчително да го следваме в случай на анемия и повишен дефицит на желязо. Тези с по-сериозни стомашно-чревни заболявания също трябва да се консултират със специалист относно диетата, тъй като високото съдържание на фибри в суровите зеленчуци и плодове увеличава чревната функция и понякога може да доведе до образуване на газове. Тази хранителна система си струва да се използва като начин на живот, защото ако се откажем от нея и въведем отново въглехидрати в диетата си, можем бързо да възстановим изгубените килограми.
Любимец на Холивуд, диетата в Ню Йорк
Какво трябва да знаете за него? Лив Тайлър, Кейт Хъдсън, Линда Евангелиста и Хайди Клум също с ентусиазъм следват метода, известен като Нюйоркската диета, защото смятат, че ефектът на „топене на мазнини“ е непостижим. Системата е разработена и споделена от Дейвид Кирш, личен треньор на няколко филмови звезди, със своите клиенти, които искаха формата на бомба. През първите две седмици от диетата въглехидратите се заменят с протеини, така че тялото може да изгори 800-1000 допълнителни калории на ден. Диета, която изисква много воля, компенсира отмяната, тъй като балансът може да бъде с 6 килограма по-малък след първите 14 дни и можем да загубим до 12 сантиметра от бедрата и корема.
Как работи? В току-що споменатата първа фаза, макаронени изделия, млечни продукти, хлебни изделия, кафе, алкохолни напитки и, разбира се, сладкиши ще бъдат забранени. Вместо това често можете да поставите гъби, зеленчуци, ядки, риба (особено се препоръчва сьомга) и белтъци. Във втората фаза специалистът е малко по-разрешителен, но дори и тук не можем да очакваме големи празници: малко въглехидрати могат да влязат в диетата под формата на бобови растения, сладки картофи, ябълки и плодове, като се уверим, че все още го правим не надвишава границата от 900-1000 калории.