Любимата рецепта на семейството
И малките, и големите са любители на сладкото. Но понякога може да е трудно и скъпо от гледна точка на времето да приготвите сложен десерт във фурната като къпини, бриоши или сладкиши с вкусен крем. Ето защо препоръчваме пресен десерт, базиран на сезонни плодове, ягодовия шейк.
Използвайки само няколко съставки, които намираме във всяка кухня и сезонни плодове като ягоди, ще получите вкусен и кремообразен десерт, който ще се хареса на всички членове на семейството.
Изненадайте малкия, когато си направи домашното със сладка закуска или изуми всички гости на барбекюто с едно бързо и прясно ястие, което е едновременно сладко и здравословно.
Ето как да направите вкусен ягодов шейк, който всяко дете ще хареса от първата закуска:
Необходими съставки:
200 - 300 грама ягоди
2 чаши ванилов сладолед
Начин на приготвяне:
Първо измийте добре ягодите и отстранете дръжките. Спрете две нарязани ягоди и ги запазете за украса в края.
След това нарежете останалите ягоди и ги поставете в купа. Сложете млякото и киселото мляко върху тях и разбъркайте с миксер. Започва от първата стъпка и докато се хомогенизира, можете да растете смело.
Ако имате пасатор или сладкарска машина, можете да го използвате вместо миксер. Така шейкът ще има много по-фина текстура и ще бъде по-лесен за консумация, особено за най-малките.
След като смесите тези съставки, изсипете всичко в чаша. Накрая сложете ягодовите резенчета в чашата и разбъркайте. Добавете сладолед, една или две чаши, в зависимост от вкуса.
Използвайте листата от мента за декорация в края. По този начин, с пръскане на цвят вашата чаша ще изглежда много по-добре.
Трикове за неустоим шейк
Шейкът е лесна за приготвяне рецепта, а голямо предимство е неговата гъвкавост. Освен с ягоди, можете да го приготвите с праскови или кайсии, боровинки, къпини, череши или дори череши, ако искате крем, който не е много сладък.
За още по-вкусен шейк препоръчваме да добавите капка ванилова есенция. Ако решите да го приготвите с къпини или череши, можете да изберете половин чаена лъжичка мед, за да подсладите сместа.
След това украсете чашите с листа от мента, канелени пръчици или малки шоколадови бонбони. Малките ще бъдат във възторг, когато видят вкусна и внимателно направена обшивка.
Ако искате да приготвите ягодовия шейк на детски партита, можете да изберете чаши със специални форми, като пластмасови чаши, особено ако това е парти на открито. Очила със супергерои или герои на Дисни също са сред любимите на децата, а за хубав външен вид препоръчваме сламки с геометрични фигури или плодови шарки от креп хартия.
Допълнителен вкус и особено надеждна помощ за външния вид ще бъде кремът. Направете кремави шарки върху чашите за ягодов шейк и можете да сложите листа от мента отгоре за още по-голям цвят.