Ливански ориз с фиде

Близкоизточната кухня е толкова богата и разнообразна, аз лично я обичам особено ливански ястия и меца като Houmous, Taboulé Baba ghanouj! Здравословни, леки и балансирани ястия основно на базата на зеленчуци! За днес ви предлагам рецептата за традиционния ориз с фиде от ливанска кухня, този ориз често се предлага на масата, за да придружава яхнии и ястия в сос, имах възможността да го ям в Париж при ливански приятели и наистина ми хареса себе си! Тази рецепта идва от Моник от блога за домашно хранене .

Състав: (Използвам малка чаша горчица за измерванията)
4 малки чаши ароматен басмати или тайландски ориз
1 малка чаша фиде
50 г масло (или 25 г избистрено масло от Смен)
5 малки чаши и 1/2 вода