Ливанска яхния с патладжани - Въртележка за готвене

• 2 големи патладжана
• 3 + 1 супена лъжица зехтин
• 2 глави лук
• 1 1/2 супена лъжица доматено пюре
• 1 малка кутия нахут
• 1 малка кутия нарязани домати
• 1 скилидка чесън нарязан
• 2 супени лъжици мента нарязани
• 1/2 чаена лъжичка кимион
• Чили сол и черен пипер

Коментари

отново изглежда фантастично!

Топла салата от кускус - mhmmmm!,
яхнията с патладжани не е за мен,
но мисля, че бихте могли да направите това с тиквички, нали?

Хей скъпа мрежа,
Във всеки случай тиквичките и патладжаните винаги могат да бъдат заменени един с друг. Дори ако строго погледнато, това не е яхния с патладжан: D Но колко е хубаво: това, което е на вкус, е позволено;)

Забелязвам това, все още имам патладжани в KS ...!
VLG Мони

Ами това пасва тогава! Никога не можете да имате достатъчно патладжани;)

Но имате и доста добра скорост след публикуването: D Да, да, патладжан и аз. Наистина ги харесвам като вкус и консистенция, но за съжаление изобщо не мога да ги понасям. Нарязан, залит с доматен сос и запечен със сирене във фурната - фантастично - докато не ме боли стомах ... Може би не мога да взема кората, защото имам абсолютно същия проблем с червения пипер.:/Все пак много глупаво.

Опитайте се да ги обелите:) може би тогава можете да ги търпите ?

Хм, супер вкусно, обичам такива яхнии, особено когато времето отново е студено =)
Поздрави,
Криси
http://excusemebutitsmylife.blogspot.com

Мила Миа,
Спрях за повторно посещение и съм наистина развълнуван! Вашият блог е точно такъв, какъвто ми харесва - проектиран с любов, сниман и 100% Jammy гаранция:)
Много любов, Ан

Мила Миа,
о, обичам яхния с патладжан с нахут, въпреки че любимият ми вариант идва с плодово докосване на семена от нар и сушени боровинки.

Мога напълно да разбера ентусиазма ви за прибори за хранене, винаги съм особено щастлив, когато мога да отворя красиви (стари) предмети. Между другото, Zorra на kochtopf.me в момента провежда събитие точно по тази тема, може би това е нещо за вас и вашата суперзвезда!;)

Обичам ливанската кухня ...:) И патладжаните също! Досега познавам само една северноафриканска яхния с патладжан, сигурен съм, че ще опитам и вашата!
LG
Ела

Мила Миа,

открихте вашата рецепта за яхния от ливански патладжан случайно.
и го изпробвах през уикенда.
Тестът ми беше моят ливански и много критичен съквартирант ... . след като тайно беше откраднал нещо през нощта, на следващия ден продължи спорът за това кой има право да поставя колко големи порции в чинията ....
така че беше директен удар.;)
Не само има вкусен вкус, но и мисля, че рецептата е страхотна, защото има само няколко прости съставки.
Много благодаря за това !
LG
бианка

---