Литература и кафене
В края на краищата по това време те говореха за Будапеща като „град на кафенетата“ и с право: в началото на века в столицата имаше около 500 кафенета.
XVIII. Вследствие на елементарните кафенета от 19-ти век се появяват техните гости, а след това и диференцирани кафенета според техните услуги. Създават се литературни, а след това политически и артистични кафенета. Но кафенетата събираха агенти и бижутери, търговци на зърно, вълна и дървен материал, художници, адвокати, военни офицери, любители на конен спорт или шахматисти.
Литературните кафенета също имаха редакции, редовни срещи на важни представители на литературния живот, ежедневни дискусии и обмени, нови идеи, тенденции и творби. Всеки писател имаше собствено кафене и всяко кафене имаше свой писател. Такива бяха Пилвакс, Корона, Централна, Риека и Ню Йорк, а от 1910 г. нататък Парламентът, Япония и кафенето Барос.