Лисича тения Как да се предпазите ЗДРАВЕ НА ЖЕНИТЕ
Лисича тения събира плодове и гъби без риск от паразити
Пътуващите и берачите на гъби особено се страхуват от лисича тения. Нищо чудно, защото митът, че консумацията на горски плодове или гъби е особено склонна към инфекция, продължава да съществува. Дори и изкушението да е голямо, мнозина държат ръцете си далеч от горските деликатеси. Причината: Никога не се знае дали в ягодовата козина може да се крие лисича тения. Има ли нещо? Тук можете да прочетете как наистина можете да се предпазите от инфекция и много други:
Какво е лисича тения?
Тенията, известна също като ехинокок сред експертите, кара берачи на плодове и гъби, особено през есента. Въпреки че инфекцията с патогена е много рядка, тя не трябва да се приема с лека ръка. Защото ако не се лекува, това може да доведе до тежко увреждане на черния дроб.
В допълнение към лисичата тения (Echinococcus multilocularis) в Европа има и друг член на семейството: кучешката тения (Echinococcus granulosus). Последното обаче е изключително рядко в Германия. "Инфекция с тения куче обикновено се случва само по време на дълъг престой в ендемични райони като Югоизточна Европа или Северна Африка, където е много често. Възможно е също заразено куче, внесено от регионите, споменати по-горе, да е заразено", казва д-р. Бийт Грюнер, ръководител на специалната амбулатория за лисичи тении в Университетската болница в Улм.
Ехинококът е така нареченият ендопаразит. Тъй като няма собствено черво, а по-скоро абсорбира хранителни вещества директно от повърхността на тялото, той се нуждае от организъм гостоприемник, в чието тънко черво може да имплантира, за да оцелее. Echinococcus multilocularis, на английски „многокамерният“, е дълъг около 1-3 милиметра и се състои от няколко крайника. В последната връзка, репродуктивният орган, има до 200 яйца, в които узряват нови ларви на червеи. След това инфекциозните яйца на тения попадат в околната среда с изпражненията на лисица и замърсяват почвата, растенията и плодовете близо до земята.
Колко висок е рискът от заразяване?
Болестта, причинена от яйца от лисича тения, се нарича алвеоларна ехинококоза. Както институтът „Робърт Кох“ публикува в „Годишник по инфекциозна педиология“, през 2016 г. са докладвани общо 26 случая на ехинококоза, причинени от лисича тения. Плътността на заразяванията е особено висока в Баден-Вюртемберг и Бавария, но само 17 пациенти всъщност са заявили, че са заразени в Германия. Гърция и Филипините бяха посочени като други възможни зарази.
Мълвата, че яденето на горски плодове или гъби е особено опасно, продължава и до днес. Плодовете на гората обикновено изобщо не са виновниците. Всъщност все още не е възможно да се докаже предаването по този начин като рисков фактор в проучванията. Това, което е сигурно обаче, е, че инфекциозните яйца трябва да се поглъщат, за да предизвикат заболяването при хората.
Как точно попадат в организма, дори експертите могат само да гадаят и до днес. "Всяка дейност, при която ръката, която преди е била в замърсената зона, теоретично е донесена до устата, представлява рисков фактор. Възможно е също така прахът да се предава в хода на земеделските дейности", казва д-р. По-зелено. Следователно професионалните групи като фермери или лесовъди, които извършват ежедневно горски и почвени дейности, са особено изложени на риск. В допълнение, домашно отглежданите зеленчукови и ароматни растения изглежда са свързани с определен риск.
Кои животни предават лисича тения?
Любителите на котки няма за какво да се притесняват, когато става въпрос за предаване на яйца от тения. Тъй като домашните тигри са много рядко атакувани от патогена. Кучетата, от друга страна, вероятно не са най-добрият приятел на човека в това отношение. Защото, макар че това е едва вторият избор на патогена, той също може да стане домакин. Всъщност кучетата са най-важният рисков фактор за предаване на лисича тения. Чрез типично кучешко поведение - подушване, лов, близане - заразните яйца бързо стигат от четириногия приятел до господаря. „За собствениците на свободно роуминг кучета рискът от инфекция е до 18 пъти по-висок, особено в силно заразени райони като Allgäu или алпийското подножие“, казва д-р. По-зелено. За да сте на сигурно място, вземете вашия четириног приятел на каишка следващия път, когато ходите в гората и редовно ги проверявайте за глисти и, ако е необходимо, обезпаразитени.
Как да се предпазя от патогена?
Като превантивна мярка хигиената е всичко и всичко, което не означава, че отсега нататък трябва внимателно да дезинфекцирате всичко. Простите хигиенни мерки са достатъчни, за да се предпазите не само от лисича тения, но и от всякакви други микроорганизми. По-конкретно, това означава: измийте си ръцете, измийте ръцете си, измийте ръцете си! Плодовете и зеленчуците, отглеждани близо до земята (от гората, както и от вашата собствена градина), също трябва винаги да се измиват преди консумация.
Един обикновен домакински фризер за съжаление не може да навреди много на яйцата на лисичи тении, те могат да издържат на температури до -20 ° C без никакви проблеми. Те обаче са много чувствителни към топлина - нагряването над 60 ° C надеждно ги убива.
Последното и в същото време най-важното оръжие в борбата с патогени като ехинокока, за съжаление често получава твърде малко внимание: имунната система. Възможно е да сте опознали лисичия тения по време на една от вашите разходки, но имунната ви система е успяла да се пребори с патогена. „Не всеки контакт с патогена трябва да доведе до заболяване“, казва д-р. По-зелено. "Хората с отслабена имунна система са по-склонни към развитие на ехинококоза, отколкото тези с добра естествена защита."
Кога може да се открие лисича тения?
Около половината от всички ехинококози и тенденцията нараства, се диагностицират случайно, например като част от образна процедура по време на контролен преглед или смяна на лекар. „Необходими са 5 до 15 години, за да може болестта да бъде открита при ултразвук или КТ и симптомите обикновено се появяват по-късно“, казва д-р. По-зелено. Това прави болестта лисича тения толкова опасна: тя остава неоткрита в продължение на много години. Патогенът, чийто целеви орган е черният дроб, може да причини тежки увреждания на органи и съдове, включително в областта на жлъчните пътища. Това е така, защото ларвите на червея причиняват образуването на кистоподобни структури, които увреждат органите. Типични оплаквания, които биха могли да показват ехинококоза, са например чувство на натиск в дясната горна част на корема, неразположение или болки в корема и корема. „Много пациенти не показват никакви симптоми, други имат специфични чернодробни проблеми, но могат да възникнат и неспецифични симптоми като загуба на апетит и понякога загуба на тегло“, казва д-р. По-зелено.
Какво помага при инфекция с лисича тения?
Въпреки че ехинококозата вече може да се лекува добре с лекарства, терапията означава дългосрочно, ако не и доживотно лечение. Тъй като прилаганите агенти предотвратяват по-нататъшния растеж, но не премахват напълно тения. "Понастоящем липсват лекарства, които надеждно да убиват патогена. Окончателното излекуване може да бъде постигнато само чрез операция, която напълно премахва заразената тъкан", казва д-р. По-зелено.
Следователно всеки, който досега не е искал да ловува за плодове или гъби, може (с последващо хигиенно рециклиране) да го приеме смело. Запален колекционер, който е бил там преди вас, би бил единственото нещо, което би могло да ви притеснява. Защото дали ще се заразите или не, буквално е във вашите ръце.