Липсата на въглехидрати спира мозъка, но също така трябва да ядете мазнини
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Стартирахме поредица от две части, за да изясним важните физиологични ефекти на въглехидратите, протеините и мазнините. В предишния раздел Кинга Шенкер-Хорват представихме главните герои с помощта на диетолог и сега се насочваме към пътя към нашата нескрита цел.
Каквато и да е диетата и модата на диетата, казват фризьорът, приятелят, самоназначеният интернет разказвач, нито един от тези макронутриенти не трябва да бъде изключен от диетата. Просто трябва да обърнете внимание на правилната им пропорция, количество и качество, но трябва да му обърнете много внимание.
Без въглехидрати мозъкът не функционира правилно
Недостигът на хранителни вещества има редица ефекти върху здравето, както и прекомерната консумация. Ниският прием на въглехидрати може да причини различни проблеми и усложнения както в краткосрочен, така и в дългосрочен план: състояния като
- умора,
- слабост,
- депресия,
- раздразнителност,
- виене на свят,
- главоболие,
- губя съзнание.
Ако не получим достатъчно въглехидрати в тялото си, издръжливостта и физическата работоспособност могат да бъдат значително намалени. По време на дългосрочна диета с ниско съдържание на въглехидрати, мозъкът ни не може да функционира правилно, способността ни да се концентрираме се влошава и паметта и процесите на учене са нарушени.
Дневният минимум въглехидрати обикновено може да бъде зададен на 130-140 грама, само мозъчната нужда от глюкоза може да бъде определена на около 120 грама
Казва диетологът.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати също може да причини депресия, тъй като въглехидратите играят роля в производството на серотонин, наричан още хормон на удоволствието или щастието, който също играе важна роля в медиирането на чувството за ситост в мозъка.
Най-ценните източници на въглехидрати са пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците, които също са богати на витамини, минерали и диетични фибри. Ако намалим консумацията на тези храни, не само ще получим необходимото количество витамини, минерали и фибри в допълнение към недостатъчното снабдяване с хранителни вещества. И поради бедността от фибри, дори може да се очаква запек.
При липса на протеин всичко се разстройва
Когато се храните с дефицит на протеини, тялото ви започва да разгражда собствените си протеини. А появата на мускулна загуба не е желателна не само за спортисти, но и за обикновените хора. Недостатъчният прием на протеини намалява количеството протеинови антитела в имунната система, като по този начин отслабва имунната система, което прави тялото по-податливо на инфекции.