Лимонената трева е истински пролетен детоксикатор и не на последно място е отлична рецептна основа! Пик момиче
Лимонена трева
Едната е наистина вкусна риба от лимонена трева. Специалното му предимство е, че когато се съчетае с добър разговор с приятели по време на градинско парти, това се прави бързо.
Състав:
- 50 dkg морска риба (сьомга)
- 5 сантиметра накълцана лимонена трева
- 1-1 чушки за месо (червени и зелени)
- Рискувайки 4 сантиметрови парчета
- 12 глави гъби, нарязани дебело
- в зависимост от диетата, 8 филийки постни филийки пушена шунка, но това може да се пропусне
- кокосова мазнина
Подготовка: Накълцайте лимонената трева и задушете нарязаната на кубчета риба. Нарежете пушената шунка на ивици, на всяка лента сложете парче риба. Нанижете филийките гъби, кубчетата пипер и рибата на шишчета и след това с кокосова мазнина ги намажете. Печете на скара на дървени въглища. Ако искате да направите наистина вкусно, 2 парчета чесън, смачкайте го, смесете го с 2 dl нискомаслено кисело мляко, добавете 1 чаена лъжичка зехтин и щипка сол и поднесете този рибен сос на скара с този сос.