Лигия Александреску, за калоричната дажба в изолация - KFetele
Какви храни са разрешени през това време, когато стоим вкъщи и спортуваме по-малко. Как да разберем колко калории се нуждаем дневно.
Известната специалистка Лигия Александреску говори за храната от този период. Поради стреса и мерките, наложени от изолацията у дома, много хора са склонни да ядат много повече от обикновено и диетологът предлага kfetele.ro някои съвети относно храните, които трябва да ядем.
Това е период на изолация, период, в който нямаме много усилия, нямаме много висока консумация на енергия, така че диетата трябва да бъде ориентирана. Говорим за едни и същи основни хранения на ден, закуска, обяд и вечеря, закуските могат да бъдат пропуснати, защото те също носят енергиен прием и много от нас се чудят как да изчислим необходимите калории, от които се нуждае тялото. през този период.
Има много формули, които вземат предвид височината, теглото, възрастта, пола и има тези по-сложни формули. Но най-простото е да изчислим основния си метаболизъм. Тоест умножете нашето тегло в килограми по 24, което е броят на часовете в деня. Например за човек от 70 килограма, за 24 часа, калоричните нужди ще бъдат малко над 1600 килокалории. Ако говорим за този период, в който не правим много упражнения, някъде 10-15% от тази цифра от 1600 ще я намалим, т.е. някъде 1500 килокалории биха били необходими на този човек, който не полага много физически усилия.
Ако установихме калоричната дажба и количеството, което можем да консумираме за един ден, бихме казали, че става въпрос за основния метаболизъм, т.е. енергията, необходима на тялото да поддържа физиологичните си функции в изправност. Ако спортуваме и спортуваме, тогава можем да съберем някъде 10% от калориите.
Прочетете също: Лигия Александреску, основни съвети за последната седмица на гладуване, преди Великден. Какво препоръчва специалистът
Чрез установяване на основния метаболизъм и количеството килокалории, които консумира ежедневно, трябва да знаем кои храни биха били за предпочитане през този период. Казвах, че основните хранения са много важни, запазвайки часовете за хранене, както ги пазехме, когато ходехме на работа или в училище, да не забравяме да пазим хранителната пирамида.
Тоест всеки ден трябва да консумираме диетични фибри, които идват от пълнозърнест хляб, печени картофи, пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнест ориз. Да не забравяме и плодовете, през този период местните плодове си оставаха ябълки или круши. Останаха и малко сини сливи.
Прочетете също: Ястия на знаменитости, анализирани от известен диетолог! Какво казва Лигия Александреску за менюто на Илинка Вандичи?
Трябва да се намерят пробиотици, т.е. прошка, кефир, сана и разбито мляко и мазна риба, т.е. Омега-3. Всичко това са имуностимуланти, храни, които практически поддържат здравето ни в най-добра форма, особено в този период, когато имаме голяма нужда.
Ако говорим за храни, които трябва да избягваме, те се отнасят до всичко, което е опаковано и и всичко, което е богато и разбира се много преработено, много богато на емулгатори, на багрила, досега от всички тези храни. И когато става въпрос за течности, далеч от подсладени сокове, дори и да бъдат изцедени от плодовете в къщата, те носят много глюкоза.