Лигави глави Телеполис
Критиците на млякото и тяхната съмнителна мъдрост
В пост-рационалната епоха всичко е възможно, например, че кравето мляко всъщност е лоша отрова. Новини от мелницата за слухове за истерични храни.
Хранителните идеологии, грешки и митове са постоянен спътник в публичния дискурс за храната. Това е така, откакто има достатъчно, че човек може да агонизира по въпроса какво е особено здравословно, освен хранително, и кое - аналогично на истински отровното - доста нездравословно. Погледнато по този начин, популярните и медицински разговори за това винаги са били луксозен феномен, един вид хоби на онези, които вече наистина не трябва да се страхуват от глада.
Идеална среда за слухове и педагогически училищни работи, които нямат много общо с храненето, но много с подчинението и масовата истерия. Кой не си спомня с ентусиазъм за спанака, който е бил натрапван на поколения деца като фантастичен доставчик на желязо, докато всички големи и малки фенове на Попай беше ясно, че се основава на проста грешка в изчислението.
Същото се отнася и за други хранителни грешки. В хода на човешката еволюция вероятно вече няма да е възможно да се изясни дали чаша вино на ден е по-полезна или полезна за здравето. Вероятно винаги ще има някои неясни учения за храненето. Най-добрият коментар за цялото вълнение е и остава за мен филмът „Спящият“, в който лекарите от 22 век са установили, че пържолите, кремовете и други храни, които сега се считат за нездравословни, всъщност са най-здравословното нещо, за което можете да се сетите.
Оперета с мляко
Така че сега го има кравето мляко. Според последните слухове се твърди, че е невероятно нездравословен, главно защото „дъвче“ тялото. Какво точно означава това, как и къде се образува лошата храчка и защо храчките нямат работа в човешкото тяло, което е доста влажно и лигаво отвътре, не е обяснено, вместо това се говори за ефекта, произвеждащ слуз кравето мляко е обогатено с добродетелния ужас на вегетарианството и веганството, което винаги е намирало лозунги като „месото е убийство, а млякото е грабеж“ привлекателно (мизантропи като борци за правата на животните) - et voilà: нова хранителна теория, толкова проста, колкото духовете, които вярват в него.
Едната активна майка го обяснява на другата на ръба на пясъчника и така съдбата взема своето. Учението за храненето е слухът за храната - също толкова смислен по отношение на съдържанието, колкото всички останали слухове, но винаги завладяващ като социален феномен.
Разбира се, лекарите също имат своя дял в тази оперета, което да се нарече дискурс би било грубо преувеличено. От една страна, концентрираният контрапал по всички канали от taz до Süddeutsche Zeitung има неприятен ефект, подобен на кампанията.
Най-големият полеви тест в историята
Този вид медийно здравно образование от експерти осигурява храна за самия слух, особено поради обичайните журналистически тенденции за съкращаване и стандартизация. Към това се добавя и постоянната неспособност на широката аудитория да различава степента на сигурност на различните източници.
Тази наука може да бъде корумпирана и некомпетентна (помислете само за спанака и медицинските препоръки за определени марки цигари); За съжаление все още не се разчу, че недоказаният, недоказуем слух неизбежно винаги е корумпиран. Клюките за слузта се придвижват по-бързо и Интернет действа, както обикновено, като бойлер. Не по-малко съществените тиради за "пречистването" представляват паралелен случай.
Със сигурност ще има и няколко шарлатани с докторски степени, които придават на слуховете псевдонаучно достойнство. В края на краищата глупостите дори не спират на главите на множество носители на Нобелова награда - Линус Полинг е добър пример с манията си за витамин С.
В крайна сметка в този случай може да се разчита на един от най-великите полеви тестове в историята. Кравето мляко е основна храна в нашата част на света от хиляди години; това е довело до генетична адаптация към тяхното удоволствие. 85% от възрастните германци хранят добре краве мляко. Няма данни за обща тенденция към "слуз". (Маркус Хамершмит)