Лицето на тази млада жена има; т; възстановен; л; помощ г; 5700 годишна дъвка -
Изследователите са извлекли пълен древен човешки геном от брезов катран, 5700-годишен тип „дъвка“, открит по време на разкопки в Лоланд, Дания.

Изследователите вярват, че това е първият път, когато някой извлича цял древен човешки геном от нещо различно от човешки кости.
Според Ханес Шрьодер, доцент в Института Глобус в Университета в Копенхаген (Дания):
Удивително е да сте получили пълен древен човешки геном от нещо различно от костите.
В допълнение, ние също така възстановихме ДНК от орални микроби и няколко важни човешки патогени, което го прави много ценен източник на ДНК, особено от времена, когато нямаме човешки останки.
Какво е брезов катран ?
Брезовият катран е чернокафяво вещество, което се получава чрез нагряване на брезова кора. Често се е използвал като лепило/лепило в праисторическите времена, особено за изработване на каменни инструменти. Първата известна употреба на брезов катран датира от палеолита.
Учените често намират парчета брезов катран със зъбни отпечатъци, предполагащи, че хората са ги дъвчели. Тъй като катранът се втвърдява, докато се охлажда, учените предлагат на хората да го дъвчат, за да стане отново гъвкав, преди да се използва.
Брезов катран, анализиран за това проучване. (Theis Jensen)
Учените предлагат и други приложения на брезовия катран. Например една теория предполага, че брезовият катран е можел да се използва за облекчаване на зъбни болки или други заболявания, тъй като е леко антисептичен. Други теории предполагат, че тя може да е била използвана като вид праисторическа четка за зъби, за потискане на глада или точно като дъвка.
Въз основа на древния човешки геном, изследователите са успели да заключат, че една жена е дъвчела брезов катран. Тя беше генетично по-близка до ловците-събирачи от континентална Европа, отколкото до онези, които по това време живееха в централна Скандинавия. Те също така откриха, че тя вероятно има тъмна кожа, тъмна коса и сини очи.