Летни деликатеси Програмата European Fresh Adventures продължава с Frutti и Veggi - Доктор на деня
András Wolf и Marton Adrienn приготвиха истински летни деликатеси от плодове и зеленчуци на пресконференцията на програмата European Fresh Adventures с първата тазгодишна кухня, с Frutti и Veggi.
European Fresh Adventures, тригодишна образователна програма на Националната земеделска камара, има за цел да насърчи консумацията на плодове и зеленчуци сред семейства с деца, родители и млади хора. Програмата се изпълнява в сътрудничество с френски професионални партньори и с подкрепата на Съюза.
Тамас Едер: яденето на зеленчуци и плодове също може да бъде забавно изживяване!
Пресконференцията се основаваше на мотото на основното послание на European Fresh Adventures, според което яденето на зеленчуци и плодове може да бъде не само здравословно, но и забавно преживяване.
В приветствието си Тамаш Едер, заместник-председател на Националната земеделска камара, заяви, че целта е децата да се срещат със зеленчуци и плодове на семейни ястия възможно най-рано или на европейски свежи приключения, тъй като те ще се интегрират в своите хранителни навици по-рано и по-уверено. Тогава той спомена, че програмата е засегната и от епидемията от коронавирус, но в допълнение към засиленото онлайн присъствие до момента, събитията могат да започнат през юли, където всички членове на семейството могат да изпитат освежаващата сила на зеленчуците и плодовете и да се срещнат с Frutti и Veggi .
Antal Emese: със зеленчуци и плодове за правилното функциониране на имунната ни система
Емезе Антал, диетолог, социолог, професионален лидер на платформата TÉT, обърна внимание на епидемията от коронавирус, че консумирането на поне 4-5 порции зеленчуци и плодове всеки ден, т.е. около 40 dkg, помага да се отговори на нуждите на организма от витамини и минерали и също така подпомага правилното функциониране на имунната система.