Летес отиде на диета за кръвно налягане - Health Guide
Най-силните доказателства до момента са предоставени от мащабно проучване за намаляване на кръвното налягане с подходяща диета за предотвратяване на инфаркт и инсулт.
88 000 здрави жени са участвали в последващо проучване в продължение на почти 25 години в САЩ. Първоначално им беше предложена диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, мляко с намалено съдържание на мазнини и растителен протеин вместо месо. Това се нарича "диета с ниско кръвно налягане".
Изследователите оцениха как спазването на хранителните правила се отразява на здравето на жените. Тези, които са спазвали препоръчаната диета, са с 24 процента по-малко склонни да получат инфаркт и с 18 процента по-малко вероятно да получат инсулт от жените, които обикновено следват американските хранителни навици.
Важността на резултата се показва от факта, че до 50-годишна възраст четиридесет процента от американските жени развиват сърдечно-съдови заболявания. В началото на изследването, през 1980 г., жените са били на тридесет, четиридесет и петдесет години.
Финансираното от държавата проучване е публикувано в броя на списанието Archives of Internal Medicine в понеделник. Според това 15 000 жени спазват препоръчаната диета и 18 000 следват традиционните американски хранителни навици.