Летен коктейл Пием плодов бери джин

Вие сте фен на джин? Тогава имаме точната рецепта за вас! Защото през лятото предпочитаме да пием този плодов бери джин

бери

Плодов и освежаващ: перфектният коктейл за лятото

Независимо дали са малини, касис, къпини или боровинки: Този плодов, сочен джин има вкус на чисто лято! Може да се приготви с всички плодове, които имате вкъщи в момента и е бързо и лесно. Специалното за тази напитка: Това е вид сладък ягодоплоден крем, който се прави с яйчен жълтък и масло. В зависимост от това кои плодове използвате, можете да използвате и други билки. Ментовите листа са подходящи за малини, а розмаринът за къпини. Ето рецептата:

Състав:

  • 200 г малини
  • 50 мл джин
  • 20 мл лимонов сок
  • 2 клончета мента
  • 100 г захар
  • 2 жълтъка
  • 50 г масло

Подготовка:

1. Измийте малините и ги кипнете в тенджера заедно с лимоновия сок. Пасирайте плодовете с вилица. Прибл. Оставете да къкри пет минути и след това прекарайте течността през сито.

2. Пресейте отново пресятата течност в тенджерата заедно с клончетата мента. След няколко минути отстранете клонките, оставете отново да заври и разбъркайте захарта, докато се разтвори.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

3. Намачкайте жълтъците в купа с вилица и разбъркайте внимателно. След това разбъркайте 1 с. Л. От малиновата смес.

4-ти. Добавете джина към останалата малинова смес и след това оставете яйчената смес да тече в тенджерата при разбъркване.

5. Оставете да къкри 10-15 минути и бъркайте непрекъснато с бъркалка, докато сместа стане гъста. Не й е позволено да готви!

6-то. Разбъркайте маслото, докато се разтопи. Напълнете горския джин в чаши и поставете в хладилника. Насладете се на студа.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки