Лесно веганско тирамису (без лактоза); VEGAN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" В любими "," added_icon ":"

Лесно Тирамису определено липсваше в колекцията ми с рецепти. Вече има такъв Торта от тирамису и а суров тирамису, но все още не е просто тирамису. Точно затова празнина затворен днес. Толкова съм развълнувана, защото днес съм в Париж, градът на любовта. Ако не бях тук сама, всъщност можеше да бъде романтично. Е, ще се забавлявам дори без съпруга си, защото наистина се радвам най-накрая да се срещна отново с добрата си приятелка Джанин. Тя е моята Красавица за чиста красота и предприемач, който открива нови позиции в сектора на луксозната естествена козметика. Отдавна също съм в индустрията за красота и се познаваме от това време. Все още си спомням много добре, когато продавахме лакове за нокти заедно в Хамбург. Така че съм още по-развълнувана от новите им марки за красота и какво още има за изследване в Париж.

Лесно веганско тирамису - страхотно

За основата ни трябва вкусна основа от брашно от спелта, която, така да се каже, замества пръста на гъбата. Тук идва въпросът ми, имали ли сте вегански дамски пръсти в магазина? Ако е така, моля, коментирайте по-долу, ще се интересувам много. Когато е готово, разрежете го наполовина и го напълнете с фин крем маскарпоне. Състои се от накиснати Кашу, Копринено тофу, Растително мляко, Кленов сироп и лимонов сок. Отново добавям малко ксантанова гума, като алтернатива можете да използвате кокосово масло.

Отсега нататък ще работим на пластове, пандишпан, крем маскарпоне, пандишпан, крем маскапоне. Оставете да стегне в хладилника и покрийте с дебел слой преди сервиране какао опрашвам. Това, което почти забравих, подът естествено е напоен със силно кафе, иначе нямаше да е тирамису.

Веган италианско десертно парти!

Със сигурност има един или другият от вас, който мисли „не кашу отново“. Признах, че тази гениална ядка наистина има специално място в кухнята ми и че я използвам много често. Бих искал обаче да дам шанс на всеки, който не знае какво да прави с кашу или дори е алергичен към тях. Ето моите най-добри алтернативи за веганско маскарпоне „без кашу“:

Купете готови: Фирмата "Schlagfix" има веганско маскарпоне. Не съм го тествал сам, но според мненията в интернет изглежда работи добре. Това, което не ми харесва толкова много в продуктите, е високият дял на кокосовото масло и добавките. Ако трябва да върви бързо, това все още е най-добрата алтернатива.
Вместо маскарпоне, една порция Кокосов крем направете и намажете бисквитата с нея.
Работейки със заместители на крема, вече има много добри продукти, напр. от Schlagfix, Soyana, Bedda или Soyatoo

Можете да експериментирате със сумата тук, въпреки че не е лошо, ако е в едно Тирамису малко повече или по-малко маскарпоне или сметана е вътре. Лично аз винаги обичам сам да правя крем и всички останали кремове, защото тогава съм сигурен какво има вътре. Но има и ситуации, в които трябва да се направи бързо и всички страхотни заместващи продукти на пазара са истинска благословия.

Vegan Mascarpone, който наистина работи? Няма проблем!

Няколко малки съвета в края, така че тирамисуто със сигурност ще успее:

Оставете време и покрийте тирамисуто в хладилника за няколко часа. Тогава консистенцията ще бъде просто прекрасна. Когато навън е по-топло, обичам да го слагам във фризера за 15-20 минути преди сервиране. Това го прави по-лесно и по-точно да го порционирате.
Поръсете само какао върху тирамисуто малко преди сервиране, в противен случай то ще се комбинира с маскарпонето, ще стане воднист и ще изглежда невзрачно.
Винаги оставяйте кафето да се охлади напълно, преди да го разнесете върху пандишпановия кекс. Ако кафето е прекалено горещо, накрая нямате вече пандишпан, а каша.

Да тръгнем с този кремообразен веган десерт. Пожелавам ви много забавление по време на печене и разбира се оценка в долната част на тази страница. Ако публикувате снимка, използвайте хаштага #veganevibes.