Лесно какао за отслабване

Патологии: наднормено тегло излишни мазнини
Използвана част: бобът

Описание
Какаовото дърво е култивирано още през 600 г. сл. Н. Е. От маите от Юкатан (днешно Мексико), които са събрали съдържащите се в шушулката какаови зърна. Те бързо се смятаха за семената на боговете. Твърди се, че самият свещен крал Кетцалкоатл (перната змия) ги е използвал като лекарство под формата на горчива напитка (направена от какао, царевично брашно и черен пипер), за да му донесе здраве и сили на афродизиак. Испанците са тези, които ще го представят на европейците, но под формата на сладка напитка.

Лесно отслабване
Отдавна признато за своите антидепресантни качества благодарение на фенилетиламин, какаото ни разкрива малко повече от многото си добродетели всеки ден. Активните принципи на какаото са активните съставки от семейство ксантин като теобромин, съсед на кофеина, който стимулира нашата нервна система. Има диуретично действие и повишава термогенезата. Но основният интерес на какаото е във високата му степен на полифеноли, които действат чрез увеличаване на загубата на калории. Те действат на две нива в тялото. Първо, те забавят действието на храносмилателните ензими и по този начин блокират асимилацията на липиди в червата. Второ, те инхибират ензимите, отговорни за разграждането на адреналина в кръвта. Следователно, термогенезата и липолизата (намаляване на мастните вещества в мастните клетки) се увеличават. Чрез тези два механизма полифенолите допринасят за загуба на тегло.