Лесна за извара торта със светкавична скорост

Понякога искам сладки и по време на диетата си. Тъй като не вярвам да изтегля нещо добро от себе си, в този момент търся алтернативи. Тази овесена каша с извара е само една такава алтернатива.

И знаете ли какво е най-доброто в това? Че наистина се готви за нула време!

светкавична

Съставки (за калъп с диаметър 28 см):

  • 50dkg полумаслена извара
  • 5 яйца
  • 5 ек. сметана
  • 10 ек. зърнена закуска
  • 4 ек. кокосова захар
  • 5 капки ванилов екстракт
  • 10 dkg сушени плодове/боровинки
  • 1 настъргана кора от лимон
  • лимонов сок