Лесна рецепта за пудинг от чиа
| Много лесно |
| 10 минути |
| 4 човека |
Лесна купичка пудинг от чиа
След добър сок за детоксикация с портокал, морков, лимон и куркума, чиа пудинг (семена от чиа + бадемово мляко) ще бъде идеален, за да продължите до обяд. За да смените често твърде сладките зърнени храни или овесените ядки, ето едно малко семе, пълнено с добри неща (растителни протеини, омега-3 и фибри в частност), което има свойството да се подува, когато се накисва в течност и създава постоянен пудинг. Тези други здравословни рецепти биха могли да ви харесат за закуска: домашни енергийни барове, мека бананова торта без масло и без добавена захар, леки лимонови кифли или дори леко сладък бадемов сладкиш без масло.
Пудинг от бадемово мляко Чиа
Списък на съставките
- 6 c. семена от чиа
- 500 мл растително мляко като бадемово или лешниково мляко или защо не класическо полуобезмаслено мляко
- 1 банан
- 1 киви
- 1 малко манго (или друг сезонен плод)
- Някои бадеми
- По желание: 1 чаена лъжичка кленов сироп или мед или сироп от агаве
Стъпки на рецепта
- Смесете семената от чиа в бадемовото мляко, като разбърквате в продължение на 2 минути, в противен случай семената ви ще слепнат
- Резервирайте, например в хладилника, поне 4 часа, най-добре една нощ. Ако искате много плътна консистенция, добавете 2 с.л. повече семена
- Обелете и нарежете плодовете, банана на ивици, мангото и кивито например на кубчета и ги подредете, след като пудингът от чиа стегне
- Поръсете с мюсли без добавена захар, нарязани бадеми и кленов сироп (1 ч. Л.), Ако е необходимо