Лесна и здравословна рецепта за крем от тиквички; Лесна и здравословна рецепта!

Намерихте ли тази статия за полезна и вдъхновяваща? Да запазя този ПИН на техните Блог таблица със сигурност Pinterest. 😉

The Крем от тиквички и картофи Споделяме по-долу е здравословно и лесно, защото вместо мляко, сирене или сметана използваме само вода или зеленчуков бульон. Резултатът е също толкова изискан, но с по-интензивен вкус, тъй като зеленчуците са единствените действащи лица. По същия начин това е ястие, което е подходящо за вегани, непоносими към лактоза и всеки, който иска да се грижи за своята фигура и здравето си като цяло чрез здравословна диета.

Това пюре от тиквички съдържа картофи, праз и лук в допълнение към представената съставка. Можем обаче да добавим каквито зеленчуци се сетим. В края на рецептата даваме идеалните количества в случай, че искате да добавите нови съставки. Следвайте стъпките, които показваме в RecetasGratis, и ги открийте с нас как да направите крем от тиквички лесен и здравословен.

3 гости
30м
вечеря
Ниска трудност

Допълнителни функции:
Евтино, Препоръчва се за вегани, Препоръчва се за вегетарианци, Препоръчва се за отслабване, Рецепта без лактоза, Рецепта без сол, Готвено
Състав:

Стъпки за спазване на тази рецепта:

За да ускорите рецептата за крем от тиквички, препоръчваме ви да приготвите всички съставки. За да, Нарязваме лука и праза първо. Не е нужно да бъдат хакнати, просто горе-долу еднакви по размер. След това нарязваме тиквичките и картофа на подобни кубчета.

Запържете лука и праза Полейте с малко горещ зехтин в тенджера. По този начин пюрето от тиквички има много повече вкус, отколкото ако директно сме приготвили тези съставки. Ако искаме можем да добавим скилидка чесън, което също ще подобри вкуса на крема.

Ние интегрираме тиквичките и картофитеПравим няколко кръга, за да смесим съставките и Добавете вода. За да предотвратите прекалено течащ крем от тиквички, препоръчваме да се налива вода, без действително да се покриват зеленчуците. Винаги сме навреме, за да добавим повече течности, ако е необходимо.

Трик: За да подобрите вкуса на рецептата, вместо вода, можете да използвате зеленчуков бульон.

Покриваме тенджерата и готвим Нежни зеленчуци на умерен огън. Най-общо казано, 20-30 минути са достатъчни. И ако искате да ускорите процеса, можете да направите крема от тиквички в експресен буркан. Ще трябва да направите всички предишни стъпки, докато покривате същия буркан и го оставяте на огъня за около 10 минути.

Когато зеленчуците се приготвят, сме смачкали и ние преценяваме дали е необходимо да налеем повече вода. Например добавихме малко повече. Тъй като това е лек крем от тиквички, не добавихме никаква сол. Винаги обаче можете да добавите щипка, за да добавите допълнителен вкус към ястието, както и черен пипер на вкус.

Готово е! Когато сервираме крема от тиквички и праз, можем да добавим няколко парченца препечен хляб и да го нарежем на кубчета, което е важно, ако ястието трябва да остане здраво и нискокалорично. За това можем да си направим хляб, като следваме тази проста рецепта от пълнозърнест хляб със семена. Както видяхме, това е едно лесна рецепта за крем от тиквички, лек и идеален за всеки тип диета, тъй като е не само нискокалоричен, но и веган. Може да се яде самостоятелно или с второ ястие за обяд и вечеря. Препоръчваме ви да е с високо съдържание на протеин, за да се насладите на пълноценно хранене. Това може да са пилешки гърди на скара, бургер от тофу или печена риба.

Ако ви е харесала рецептата за Прост и здравословен крем от тиквичкиПрепоръчваме ви да влезете в нашата категория рецепти за крем.

Крем от тиквички - Рецепта на баба

Кремът от тиквички е една от онези рецепти, които нашите баби са направили, за да бъде икономично, питателно и лесно за приготвяне ястие. Обикновено те правеха това с различните зеленчуци, които имаха у дома и, както споменахме в рецептата, с вода или зеленчуков бульон от други препарати. Много от тях обаче съдържаха и други съставки, за да направят ястието по-вкусно за най-малките или просто за най-малките Насладете се на остатъци от други ястия. Например можем да намерим рецепти за пюре от тиквички със сирене, пържено пиле и дори риба.

По-долу показваме споменатите версии, за да открием стъпка по стъпка:

Крем от тиквички и моркови
Крем от тиквички със сирене
Крем от тиквички с мляко

И ако имате кухненски робот Thermomix, тук ще намерите инструкциите: "Крем от тиквички с Thermomix".

Хранителна стойност на крема от тиквички

В цялата рецепта сме казвали, че това пюре от тиквички е здравословно и питателно, но какво точно съдържа?

Картофите, лукът и празът са добри източници за въглехидрати.
Тиквичките са богати на Калций, магнезий, фосфор и калийкакто и витамин А някои от групите В, С, Е и К.
Въпреки че картофите съдържат и големи количества от горните минерали, той се характеризира с високото си съдържание на калий.
Лукът и празът също се различават повече по съдържанието на калий, отколкото по другите минерали.
Всички използвани съставки са с високо съдържание на вода и много ниско съдържание на калории. 100 g тиквички съдържат 2,5 g kcal, 100 g лук съдържат 4,24 g kcal и 100 g праз лук 3,9 g kcal.