Léskamra Празнична беджли въглехидратна редуцирана брашна смес 200 g - Natur Reform
Какво трябва да знаете за него?

- Палео
- Веган *
- Без глутен
- Зърнени храни
- Без мляко
- Не съдържа добавена захар
- Без царевица
- Без соя
- Богат на фибри
- 40% намалено съдържание на въглехидрати **
- Без вкус
- IR-приятелски продукт
- Лесно и бързо се прави
- Унгарски занаятчийски продукт
* Може да се приготви без яйца.
** В сравнение с обикновените брашна без глутен с високо съдържание на нишесте приблизително Продукт със съдържание на въглехидрати, намалено с 40%.
Какво можем да направим от него?
Лесно за обработка тесто, което може да бъде добре оформено и разтегнато, няма нужда да опъвате две хартии за печене. Може лесно да се оформи с точилка. Може да се пълни с какао, ядки и мак на вкус.
Няма подчертан палео вкус, тестото е лесно за месене, гладко и хомогенно дори след изпичане. Наистина вкусна основа за торта, реформирана версия на старата обичайна беджли, по-подобна на по-лазерната версия, но небесно мека и изобщо не суха. Мека и вкусна за дни. Може да се пълни традиционно с маково семе, орехи или какао или шоколадов лешников крем за деца.
Всичко, което е необходимо за приготвянето на хляба, са мокри съставки, сашето съдържа всички останали съставки, от които се нуждаете.
Две парчета, прибл. Достатъчна основна смес от брашно за 30 cm беджли.
- 1 опаковка Всекидневна Празнична смес от брашно от беджли
- 4 яйца със стайна температура M (220 g)
- 40 мл вода
- 30 мл лимонов сок
- 60 g еритритол
- 60 г мека кокосова мазнина