Лесен заек със сини сливи без мазнина Лесен заек със сини сливи рецепта без мазнина
- Основно ястие
- Без глутен
- Месо в сос
- Месо
- Заек в сос
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
cl червено вино
клонка мащерка
дафинови листа
лъжици царевично нишесте
прибори
Подготовка
- Нарежете заека на парчета, нарежете морковите и нарежете лука.
- Поставете всичко в холандска фурна с мащерка, дафинов лист и покрийте с виното.
- Мариновайте 1 час (ако можете), след това сложете на котлона за 1 час и добавете малко от водата.
- Сезон.
- 1/4 час преди края на готвенето, добавете царевичното нишесте, разредено в малко студена вода и сините сливи.
- Оставете да къкри, за да се сгъсти сосът.