Лесен въздушен чийзкейк открийте рецептите на Cuisine Actuelle
Запазвам си рецептите и ги консултирам в моята книга с рецепти
Съставки
250 г бисквитки "Speculoos"
50 г масло, разтопено
250 г извара
150 г прясно сирене като Сейнт Море (или Филаделфия)
20 cl Течна сметана
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица Ниво на кристална захар
Създайте списъка си за пазаруване и го споделете с околните & nbsp!
The съставки са добавени към вашия списък за пазаруване.
Намерете ги във вашия меню.
Създайте своя акаунт за достъп до списък за пазаруване& nbsp!
- Попълнете съставките, преди да пазарувате
- Споделете и го прегледайте по всяко време
Стъпки за подготовка
- Предния ден загрейте фурната th 6 (180 ° C).
- Смесете спекулусите и изсипете трохите в купа. Добавете разтопеното масло и разбъркайте.
- Поставете форма с висока джанта с диаметър 22 см и подвижна долна шарнирна форма с хартия за печене. Поставете пастата speculoos в дъното на формата и натиснете, за да получите редовна дебелина.
- Смесете fromage blanc, fromage frais, течна сметана и лимонов сок. Добавете захарта, яйцата и разбийте заедно.
- Изсипете препарата върху тестото. Печете 55 минути. 10 минути преди края на готвенето поръсете тортата с кристална захар.
- Извадете чийзкейка от фурната, оставете го да се охлади, преди да го приберете в хладилника за 12 часа. Когато сте готови за сервиране, обърнете тортата върху плато.