Les Greniers d; Изобилие - към устойчивост на храната!
Изправени пред глобални заплахи на териториално ниво
Разпределете ръководството и трансформирайте
хранителната система на вашата територия !

Тази безпрецедентна публикация бележи кулминацията на година и половина изследвания, проведени от асоциацията Les Greniers d'Abondance и многобройни научни партньори, експерти и участници в областта.
Той излага уязвимостите на съвременната хранителна система в лицето на различни системни кризи: изменение на климата, изчерпване на ресурсите, срив на биологичното разнообразие ...
По повод общинските избори каним общините и междуобщинските власти да се заемат с този въпрос, като им предложи съгласуван набор от действия и лостове, които да бъдат приложени на тяхно ниво.
В това ръководство ще намерите:
-
Подробен опис на уязвимостите на нашата хранителна система, от полетата до нашите чинии (и обратно!) Списък с показатели и инструменти за диагностика на устойчивостта на храните на вашата територия Прагматични лостове за действие и реалистични, достъпни за местните власти, като се вземат предвид техните регулаторни правомощия и техните политически и бюджетни ограничения Многобройни конкретни примери за амбициозни проекти, вече изпълнени във Франция и извън нея. Методологически съвети за структуриране, ръководене и финансиране на териториален проект за устойчивост на храните