Les Dossiers LeDiet Коя вода да изберете
Губим около 2 литра вода дневно чрез урина и пот. Следователно трябва да компенсираме тези загуби на вода.
Разбира се, някои храни съдържат много вода, като плодове и зеленчуци. Смята се, че нормалната диета осигурява около 500 ml вода, така че е необходимо този прием да се допълни с вода.
Единственото питие, от което се нуждаете, е вода
Можете да го намерите в различни форми: чешмяна вода, изворна вода, тиха или газирана минерална вода ...
Пиете ли достатъчно вода през деня ?
Препоръчителният дневен минимум е 1,5 литра вода, за да възстановите „водния баланс“ и да изхвърлите токсините - особено важно, ако отслабвате.
Жизненоважно е да пиете повече, когато времето е горещо и когато спортувате.
Кога да се пие вода ?
По-добре е да разпределите консумацията на вода през целия ден.
Следователно можете да пиете преди, по време и след хранене. Избягвайте обаче големи количества вода по време на хранене, което може да причини тежест в стомаха.
Но коя вода да избера ?
Имате избор между естествена минерална вода, изворна вода, вода за пиене чрез обработка, чешмяна вода, ароматизирана вода ...
Естествени минерални води
Независимо дали са все още или пенливи, те се различават от останалите води с постоянен състав и могат да проявяват благоприятни здравни свойства, одобрени от Националната медицинска академия.
Минералните води са винаги естествени минерални води. Някои могат да бъдат добра хранителна добавка по време на недостиг на минерали. Сред тези води можем да различим:
- Вода, богата на калций (повече от 150 mg калций/литър):
Сред тихи води: Hйpar® (550 mg/L), Courmayeur® (517 mg/L), Contrex® (486 mg/L), Vittel® (202 mg/L).
Сред пенливите води: Salvetat® (253 mg/L), Quйzac® (241 mg/L), San Pellegrino® (185 mg/L), Badoit (190 mg/L), Arvie® (170 mg/L).
За кой ?
- Препоръчват се на всички, които имат високи нужди от калций: деца и юноши, бременни и кърмещи жени, възрастни хора. Тези води допринасят за формирането на костите и зъбите и за правилното развитие на кръвосъсирването.
- Разбира се, млечните продукти са най-добрият източник на калций, но ако не ги харесвате или имате непоносимост към тях, можете да задоволите нуждите си от калций (с 900 mg/ден), като пиете всеки ден 1,5 литра минерална вода в калций (600 mg калций/литър). Това обаче е недостатъчно, ако сте над 55 години и дори по-малко, ако имате остеопороза.
- Води, богати на магнезий (повече от 50 mg магнезий/литър):
Сред тихите води: Hйpar® (110 mg/L), Contrex® (84 mg/L), Courmayeur® (67 mg/L).
Сред пенливите води: Quйzac® (95 mg/L), Arvie® (92 mg/L), Badoit® (85 mg/L), San Pellegrino® (52 mg/L).
За кой ?
- Всеки се нуждае от магнезий: 200-300 mg на ден за възрастни и 300-400 mg на ден за деца. Разбира се, основните хранителни източници на магнезий са плодовете и зеленчуците (пресни и сушени), маслодайните семена, какаото и пълнозърнестите храни, но можете да допълвате приема си с минерална вода, богата на магнезий, особено ако чувствате обща умора, мускулни болки и спазми.
Знайте, че освен това магнезият помага в борбата с хипермотивността, безпокойството, сърцебиенето и запека.
- Тези води са особено подходящи за възрастни хора и бременни жени, защото участват в нервния и мускулния баланс и насърчават правилното функциониране на белите кръвни клетки.
- Вода, богата на натрий (повече от 200 mg натрий/литър)
Най-"солените" води са газирани: Vichy Celestin® (1172 mg/L), St Yorre® (1708 mg/L), Arvie® (650 mg/L), Quйzac® (255 mg/L), Badoit® ( 150 mg/L).
Тези води са подходящи за всеки, защото спомагат за доброто предаване на нервните импулси (главно между нерва и мускула) и фиксирането на водата в тъканите, което е от съществено значение за организма.
Трябва обаче да ограничите солта, следователно водата, богата на натрий (повече от 50 mg натрий/литър). ако Вашият лекар Ви препоръчва да ядете малко сол, по време на задържане на вода, високо кръвно налягане, голяма сърдечна или бъбречна недостатъчност. В този случай изберете води, съдържащи по-малко от 50 mg натрий/литър.
Забележка: най-слабо солените пенливи води (под 50 mg натрий/литър) са: Salvetat®, Perrier®, San Pellegrino®.
- Води, богати на натриев бикарбонат
Vichy Celestin® и St Yorre®
За кой ?
Тези води са признати за техните предимства при храносмилането, те също имат предимство при рехидратация и възстановяване на мускулите, по време на физическа активност. Следователно можете да прибегнете до тези минерални води след „тежко“ хранене, за да избегнете лошо храносмилане или по време на трудно храносмилане или след тренировка, стига да нямате медицински противопоказания.
- Вода, богата на флуор
Флуоридът е необходим за зъбите и костите. Най-богатите води са: Valmont®, Chantereine®, Airline®, Beaumont®, St Amand®.