Ленено семе

Лененото семе е приблизително. Консумира се от 6000 години. Благодарение на своите изгодни свойства, той може да се използва за почти всичко. Например, помага на храносмилането, разкрасява кожата, може да се използва за регулиране на нивата на холестерола, може да разкраси кожата и дори: помага при отслабване.

Още по-особеното при лененото семе е, че то също играе съществена роля в регулацията на женските хормони, т.нар. "лигнан" (растително производно). В лененото семе ок. Тази съставка е 7 пъти повече, отколкото в сусам. Това може да увеличи плодовитостта и да намали симптомите на пременопауза.

Това малко, тъмно или златисто кафяво семе е най-богатият източник на растителни омега-3 мастни киселини. Богат на фибри, протеини, витамин В1, манган, магнезий, фосфор, селен. Съдържа още много витамини В6, витамини А, В, С, D и Е, желязо, калий, мед и цинк.

1. Богат на фибри, но с ниско съдържание на въглехидрати, той подпомага процесите на детоксикация на дебелото черво, изгаря мазнините и намалява желанието за сладко.

---