Ленено масло - свойства и употреба за отслабване, за коса

Лененото масло се намира в големи количества в лененото семе и се извлича от него чрез студено пресоване. Това е ценна храна поради специалните свойства на лененото масло, широко се използва в медицината, както официална, така и популярна, и дори в боята и лаковата индустрия.

Древната култура на отглеждане на лен

Ленът е едно от най-старите култивирани растения, в древен Египет и Индия, както и в онези дни маслото, извлечено от него, и здрава тъкан, култивирана. Съществуват обаче доказателства за археолозите, че лен е отглеждан в късния неолит.

Преди век в Русия терминът „постно“ или „масло“ по подразбиране означаваше лен или коноп, а не слънчоглед, както е сега. Лененото масло се използва в храната по време на църковни позиции, използвано е в народната медицина като средство за заздравяване на рани и в онези времена се използва за козметични цели - umaschivanie коса и бради преминават през прилагането на ленено масло, терминът "umaschivanie" е сърцето на думата „масло.

Отглеждането на лен и ленено масло е широко разпространено в света: Китай, САЩ, скандинавските страни, Русия, Централна Азия, Северна Индия.

Химичният състав на лененото масло

Полезни свойства Съдържание на ленено масло поради своята структура големи количества полиненаситени мастни киселини - линолова киселина (15-30%), алфа- и гама-линоленова киселина (44-60%) и олеинова киселина (13-30%). Тези киселини, които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото, тъй като са част от клетъчните мембрани, се използват в медицината като „здравословни мазнини“, за разлика от наситените мазнини, които не са толкова полезни. Процентът на богатите съставлява само 9-11% от общите мастни киселини ленено масло.

Алфа-линоленова киселина или, както сега се нарича в диетологията, омега-3, се среща по-рядко в храните и дефицитът на ненаситени мастни киселини често се свързва с нея. Освен това, само онези ленени масла, които се съдържат в морски дарове в достатъчно количество, и само тези, които са израснали в "диви" условия и не са изкуствено отгледани. Следователно използването на ленено масло във вашата ежедневна диета е особено желателно, когато няма начин редовно да ядете естествени („диви“) морски дарове.

В допълнение към мастните киселини, комбинирани под името витамин F, част от лененото масло съдържа мастноразтворимите витамини А, Е, К и витамини от група В

Полезните свойства на лененото масло

Списък с полезните свойства на лененото масло е впечатляващ. В медицината следното:

Има висока хранителна стойност, източник на полезни вещества за организма;
Има заздравяващо рани, стимулиращо регенерация на тъканите;
Когато ядете стимулира перисталтиката, създавайки лек слабително действие;
Предотвратява вредното въздействие на лошия холестерол, като превантивна мярка срещу образуването на холестеролни плаки в кръвоносните съдове, всяка от които ефективно се бори срещу атеросклерозата;
Той произвежда диуретичен ефект;
Бактерицидни и противовъзпалителни свойства;
При редовна употреба нормализира метаболизма.

Използване на ленено масло в медицината и козметиката

В медицината може би външна и вътрешна употреба на ленено масло. Използва се като външен агент като част от противовъзпалителния и заздравяващ мехлем за незарастващи рани, включително радиационно увреждане на кожата. Противовъзпалителните и стимулиращи тъканта свойства на лененото масло позволяват използването му при лечение на изгаряния и измръзване. Направено на основата на препарат за външна употреба Linetol с всички горепосочени полезни свойства на най-висококачественото ленено масло в неговата концентрирана форма.

Използване на ленено масло вътре или може като храна или като хранителна добавка. Препоръчва се за пациенти с диабет, хипертония, коронарни артерии и хронични заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, язва на стомаха и дванадесетопръстника, хроничен запек и други феномени на диспепсия, като чревна дисбиоза като пребиотик.

В момента диетолозите силно препоръчват използването на ленено масло за отслабване, тъй като малко количество помага за насищане на организма с полезни вещества, които спомагат за поддържане на нормалния метаболизъм, в същото време, без да предизвикват нежелани странични ефекти под формата на повишено отлагане на мазнини. Съществуват също доказателства, че лененото масло е ефективно и за отслабване, защото помага за намаляване на апетита.

В козметиката този ценен продукт също намери приложение, особено като част от мехлеми и кремове, като изключително полезна рамка. Широко използваното ленено масло за коса - като основа за хранителни и противовъзпалителни лекарства, които укрепват космените фоликули или в натура. В естествената си форма лененото масло за коса се използва, както следва: като такова, за 1 час под формата на топлина се нанася върху масажа на главата и се оставя, след което се измива с топла (не гореща!) Вода.

Противопоказания

Маслото от ленено ядро, получено чрез студено пресоване, е чисто натурален продукт и поради това се понася добре и рядко причинява странични ефекти. Трябва да се отбележи, че всички положителни свойства на лененото масло се отнасят изключително до продукта, получен чрез студено пресоване. Повишените концентрации на полиненаситени мастни киселини имат и недостатък - поради това изключително бързото окисление е неприемливо без обработка с пара по време на производството или каквато и да е друга топлина, ако маслото се планира да се използва като храна (а не като основа за лакове и бои). В противен случай, голям брой свободни радикали, които имат много отрицателно въздействие върху тялото, и вместо лекарството се превръща в отрова.

Има обаче списък с противопоказания за ленено масло:

Болести на жлъчните пътища, панкреаса и черния дроб в острия период;
Едновременни орални контрацептиви, антивирусни средства, антидепресанти,
Бременност, кърмене - използването на ленено масло е разрешено само след консултация с лекар;
Нарушения на кървенето.

Правила за съхранение

Съхранявайте лененото масло трябва да бъде в запечатан контейнер на хладно място, далеч от пряка слънчева светлина. Срок на годност на маслото е по-малко от две години, ако опаковката не е под налягане, след отваряне на маслото трябва да се използва в рамките на 1-2 месеца. Обикновено лененото масло е бистро, зеленикаво-жълто, с приятен характерен аромат и лека горчивина. Ако промените цвета, се появява прозрачност, остра миризма и силна горчивина. Приложението на ленено масло е противопоказано.