Ленено масло - използване Как да използваме маслото в кухнята и за обработка на дървесина
Лененото масло се използва на много места - можете да готвите със здравословното растително масло или да третирате дърво. Ще ви покажем колко универсално е това вкусно масло.
Ленено масло: използване в кухнята - здравословно растително масло
Лененото масло се получава от ленено масло и днес отново се радва на нарастваща популярност. Лененото масло се използва главно в здравословни кухни. Причината за това е полезното за хората съотношение на мастните киселини: Доброто, студено пресовано ленено масло се състои от 70 процента Омега-3 мастни киселини. Това са сред незаменими мастни киселини, които тялото ни не може да произведе само, но играят важна роля в метаболизма ни. Само с една до две чаени лъжички ленено масло на ден можете лесно да отговорите на вашите изисквания за омега-3 мастната киселина алфа-линоленова киселина.
Ако искате да научите повече за това как лененото масло поддържа вашето здраве, препоръчваме нашата статия по темата: Здравословно ленено масло: Ето как действа екстрактът от ленено семе.
Важно е да сте изключително в кухнята студено пресовано ленено масло тъй като по-голямата част от съставките се задържат при студено пресоване. По-специално омега-3 мастните киселини се губят при високи температури, както съобщават от Баварския потребителски център. Поради тази причина трябва да използвате и ленено масло само в студената кухня използване.
Използване на ленено масло в кухнята:
- Лененото масло е отлично за салата добавете или като основа за вкусно Дресинг за салата използване.
- Можете да направите и вкусни Спадове и Песто правете например от ленено масло песто Росо или Хумус.
- Можете да придадете на готвените ястия ядкова нотка с малко ленено масло. Първо добавете лененото масло в чинията, така че температурите вече да не са твърде високи.
- СъщоСмутита или зърнена закуска можете да го прецизирате с лъжица ленено масло.
трайност: Винаги трябва да съхранявате ленено масло в хладилника и да го изразходвате в рамките на четири до шест седмици. Ако растителното масло се съхранява дълго време, то бързо става гранясало. За да удължите срока на годност, можете също да замразите ленено масло.
Използвайте ленено масло: естествена защита за дървото
В допълнение към използването на ленено масло в кухнята, то е особено популярно за обработка на дърво: естественото ленено масло е едно екологична алтернатива на химическите консерванти за дърво. Той прониква дълбоко в дървото, насища порите на дървото и създава защитен слой. Това прави дървесината по-устойчива на вода и замърсяване. Лененото масло също подчертава естественото зърно на дървесината. Лененото масло е особено популярно за грижата за стари дървени мебели, но можете да го използвате и за всички други дървени предмети.
В сравнение с други консерванти за дърво, лененото масло също има недостатък: От една страна, за разлика от специалните покрития за защита от дърво, той не предпазва от сини петна, заразяване с гъбички и насекоми или UV радиация. От друга страна, защитният ефект на лененото масло не трае толкова дълго, колкото този на химическите консерванти за дърво. Ето защо имате нужда от дървото масло редовно. Необходими са няколко дни, докато лененото масло изсъхне напълно.
Въпреки това препоръчваме да използвате естествено ленено масло вместо синтетични продукти. Той е по-устойчив и освен това е по-подходящ за работни повърхности, които влизат в контакт с храна и места, които често докосвате с ръце. Освен това лененото масло запазва дишането на дървесината.
Ако искате да обработите дървото с ленено масло, трябва да направите следното:
- Да се подготовка трябва да шлайфате и да почистите дървената повърхност.
- По-долу идва грунд: Нанесете обилно лененото масло с четка или кърпа и след това го оставете да попие и изсъхне за дванадесет до 24 часа.
- След това шлайфайте дървената повърхност отново с по-фина шкурка, преди да я направите друг слой ленено масло Приложи.
The Приложение стъпка по стъпка Можете да прочетете за цялата важна информация в нашата статия по темата: Маслена дървесина: Това е най-добрият начин за нанасяне на лененото масло.
Използване на ленено масло: Още пет съвета
В допълнение към готвенето и дървото лененото масло има и други приложения:
Ленените семена се считат за суперхрана и са много здравословни. Но какви хранителни вещества съдържат те и как можете да ги използвате и ...