Ленено брашно с биологично качество за хранителната промишленост

ленено

Богат на полиненаситени омега-3 мастни киселини, протеини и фибри

Суровината за нашето органично ленено брашно HMW е златно ленено семе от сертифицирано биологично отглеждане, което е частично обезмаслено при лек процес на студено пресоване. След това получената пресова торта се смила внимателно, като се получава жълто-кафяво, прясно брашно, което се характеризира от една страна с ниско съдържание на въглехидрати (ниско съдържание на въглехидрати), но от друга страна има много високо съдържание на протеини и Съдържание на влакна.

Съдържанието на масло, което все още е много високо, е много ценно от хранителна гледна точка, тъй като се състои от около 50% от полиненаситените омега-3 мастни киселини (линоленова киселина). Органичното ленено брашно HMW не съдържа алергени и поради високите си свойства на свързване и набъбване често се използва във веганска диета, например като заместител на яйца.

BIO ленено брашно HMW се доставя от пълен контейнер = 25 кг чувал

Подбудихме ли интереса ви? Тогава, моля, обадете ни се (+49 (0) 4763-94584-10) или използвайте нашата форма за контакт.