Ленено брашно - 25 кг торба Онлайн магазин

112.50 леи + ДДС 4.50 леи + ДДС за кг

ленено

Лененото брашно се получава чрез смилане на сурово ленено семе, от което е извлечено маслото. По тази причина калоричността и съдържанието на витамини и омега-3 киселини са по-ниски, отколкото в цели семена. Това обаче не променя факта, че този продукт осигурява голямо количество диетични фибри, подпомагайки чревния транзит, има слабително действие и се препоръчва за хора със запек или страдащи от хемороиди.

На склад (може да се поръча предварително)

Не съдържа глутен, така че може да се консумира от хора с непоносимост към глутен, но се препоръчва и за диабетици, тъй като фибрите не се превръщат във въглехидрати, така че не повишават кръвната захар.

Смленият лен се използва широко във вегетарианската и веганската кухня. Той осигурява хранителни вещества, подобни на риба и поради плътната си лепкава консистенция може да служи като „растително яйце“, като замени яйцата в рецептите.

Той е перфектен като добавка към хляб или други печени изделия, може да бъде и „топинг“ за сандвичи, мюсли, десерти. Може да се сервира с плодове, кисело мляко, мед, сок или зърнени храни за закуска и т.н. Може да се добавя и към супи или сосове, като подобрява тяхната хранителна стойност.

Като външна употреба лененото брашно може да се използва при абсцеси или циреи. От ленено брашно и вода се сварява гъста паста, която се нанася под формата на лапа и се поддържа на топло, като успокоява болката и флуидизира гнойта.

Внимателен! Информацията и предложенията, представени на този сайт, са само с информационна цел и не могат да се считат за медицински съвет. Никоя храна не може да донесе самостоятелно всички хранителни принципи, от които тялото се нуждае, а само разнообразна и балансирана диета.!