Лелет; Foodtest

FOODTEST е метод за измерване на антитела от тип IgG срещу хранителни протеини и въглехидрати с високо молекулно тегло. За изследване на 220 вида хранителни протеини един. Те са разположени върху чип 1 × 1 cm във всеки дублиран протеин, с подходящ контрол и калибратор
компоненти, така че адекватността на измерванията да може да се проверява за всеки отделен пациент. Нашата лаборатория редовно участва във външната система за контрол на качеството на CNS Assure External Quality Control Assessment.

лелет

Досегашните резултати доказаха максималната надеждност на метода и мястото на измерване. Текущото външно и вътрешно наблюдение гарантира, че можем да предоставим коректни резултати от пациентите. Тестът не доказва алергии, тъй като алергиите произвеждат антитела от тип IgE. Констатацията включва числени стойности: колкото по-висока е стойността, толкова по-силно е производството на антитела срещу протеините в дадената храна. Единицата е AU/l (произволна единица/литър). Това означава, че числените резултати от няколко проучвания при един пациент могат да бъдат сравнени само ако измерването е извършено по същия метод. Отрицателната стойност показва, че тялото ви е напълно толерантно към тази храна, независимо дали е дало резултат, различен от 0. Резултатът над втората граница (60) е категорично положителен, т.е. е необходимо да се пропусне дадената храна по време на диетата. Диапазонът между долната и горната граница е т.нар „Сива зона“ или граница (41-59). Храната, включена в тази диета, не трябва да се консумира всеки ден по време на смяната на диетата и дори в малки количества.