Леки продукти - скоба за отслабване или угояване

Какво представляват леките продукти? Подходящи ли са леките продукти за отслабване или трябва да е по-добре да се консумират конвенционални продукти? Можете да разберете дали леките продукти отслабват или угояват в тази статия.

скоба

Разлика между "леки" и "диетични продукти"

Диетични продукти са обект на така наречената диета. Те изискват информация относно хранителната стойност и хранителната цел. Тези диетични храни са предназначени да обслужват определена диета за конкретно заболяване, като цьолиакия. Това означава, че те опростяват донякъде прилагането и обработката на определена диета. Тези продукти обаче не служат за намаляване на теглото [източник ÖGE].

Обозначението "Светлина" не е обект на никакъв собствен регламент, с изключение на някои млечни продукти, съдържанието на мазнини е предмет на регламент. „Светлината“ може да има много значения и поради това бързо обърква потребителя. Терминът може също да означава, например: нискомаслено, нискокалорично, нисковъглеродно, нискоалкохолно и ниско съдържание на сол, ниско съдържание на кофеин и ниско никотин. Освен това „светлината“ често крие риск от успокояване на съвестта и представлява лиценз за по-голяма порция. Само когато погледнете отблизо етикета, става ясно коя съставка е „лека“ и следователно е намалена.

„Намалени калории“ или „намалени мазнини“: Съдържат продукти с изрично намалено енергийно съдържание поне 30% по-малко калории отколкото сравними храни.

Кисело мляко и мляко

Много от нашите клиенти ни питат, когато отидат при консултант по хранене дали трябва да купуват продукти с ниско съдържание на мазнини или „нормални“ мазнини. Обикновено препоръчваме да купувате нискомаслена версия на млечни продукти като кисело мляко и мляко, тъй като млечните продукти съдържат много наситени (лоши) мастни киселини. Освен това млечните продукти с ниско съдържание на мазнини съдържат малко повече протеини, калций и витамини от група В, но делът на мастноразтворимите витамини е намален. Пазете се от подсладено мляко и суроватъчни продукти. Често съдържанието на мазнини се намалява, но добавената захар се увеличава, за да се осигури вкусът. Нашият съвет: Купете натурални продукти като мътеница и натурално кисело мляко и смесете в замразени плодове. Voilà - така че имате вашата здравословна алтернатива за вашето плодово кисело мляко или вашата плодова суроватка. Ако откриете вкуса на обезмаслено кисело мляко меко и воднисто, можете да смесите 1% и 3,5% например. Винаги имаме две различни кисели млека у дома.

сирене

При сиренето „лекият“ вариант е въпрос на вкус. Някои от тези сирена може да не са толкова вкусни като „по-тлъстите“ сирена. Има много видове сирена, които естествено имат по-ниско съдържание на мазнини, като: Тилситър или бирено сирене. По принцип дозата е определяща тук. Както всички знаем, меките сирена като камамбер или бри са с високо съдържание на мазнини, но все пак обичаме да ядем тези сирена. Храненето все пак трябва да е удоволствие, затова ви препоръчваме да се поглезите от време на време.

наденица

Що се отнася до колбасите, трябва да изберете по-нискокалорични алтернативи вместо твърда наденица и допълнителна наденица, по-скоро шунка и кракауер. Друг вариант за любителите на салам би бил пуешкият салам. Съдържа много по-малко мазнини, но все пак съдържа много наситени (лоши) мазнини. Следователно консумацията на колбаси с високо съдържание на мазнини трябва да бъде сведена до минимум.

Но внимавай: Мазнините са важен ароматизатор. Много аромати се развиват само във връзка с това. За да се компенсира липсата на вкус в продуктите с ниско съдържание на мазнини, често се използват глутамат, хлориди, лактати, дрожден екстракт или аромати. Затова препоръчваме внимателно да прочетете опаковката. Прекомерната консумация на някои добавки или подсладители може да причини главоболие, диария или гадене.

Заключение

  • По принцип избирайте продукти, които естествено имат по-малко мазнини и се отдавайте от време на време с удоволствие на вариантите, които харесвате и които харесвате.
  • Диетичните продукти са предназначени само за заболявания и не ви помагат да отслабнете.
  • Прочетете внимателно опаковката.
  • Пригответе сами продукти с плодово мляко и суроватка.

С Най-Добри Пожелания
Кармен и жасмин

Не искате да пропуснете друга публикация? След това се регистрирайте за бюлетина тук!

[имейл-абонати namefield = "ДА" desc = " group = "Public"]