Леки палачинки; LLG

палачинки

Сладост от моето детство и, предполагам, и вашето, палачинката харесва всички! Странно как един толкова прост препарат може да бъде толкова ценен, така заявяван и така вкусван през поколенията и толкова различни хора. Явлението може да се дължи на факта, че палачинката се адаптира към дегустатора. Феновете на шоколада с удоволствие ще размажат разтопен шоколад, докато пуристите се задоволят със захарна палачинка. Сладкото също опустошава, когато излезе от пътя си, за да угоди на всички.

Представете си, че дори е възможно да правите ястия само с палачинки, когато солта замества захарта, когато бялото брашно отстъпва място на елда, палачинката, братовчедът на палачинката заема мястото си. Покрито със сирене, гъби или каквото ви харесва, ще ви хареса горещо и ще искате още !

Никога не съм имал идеята да си олекотя тестото за палачинки, само защото не виждах нуждата от него. Вече е много лек в първоначалната си версия и в крайна сметка гарнитурата е тази, която ще го натежи или не. След много и много заявки обаче се заех да направя лек креп, който се надявам да ви донесе толкова удоволствие, колкото оригинала.