Леката и ефирна японска торта със сирене - рецептата, която подлудява гастрономите
Изправени пред настоящата затвореност, много от нас се стремят да запълнят дните си, като отидат в кухнята! Съчетавайки хоби и лакомия, има все повече готвачи-чираци. И с основание, Мрежата е пълна с вкусни рецепти за приготвяне, докато сме у дома. Сред тях чийзкейк зарадва всички. Лек и богат на вкусове, той се характеризира с разтапящо се сърце, което ще радва както малки, така и големи. Ще разберете, чийзкейкът е в центъра на вниманието днес, но не какъвто и да е! Идващ направо от Япония, „Cotton Cheesecake“ се отличава със своята ефирна текстура и готвене в бейри мари. Следвайте ръководството, за да удивите семейството си или да си доставите момент за гурме удоволствие !
Като десерт или за незабравима закуска, този вкусен чийзкейк е идеално ястие, за да озарява ежедневието ви. Тази рецепта, приготвена в двоен котел, е надеждна и изисква само следване на следните стъпки за чийзкейк, богат на вкус. Така че нека преминем към подготовката му.
Първо, ще трябва да се снабдите със следните съставки:
Съставки за тестото:
- 210 г сирене рикота
- 50 г бадемово брашно
- 40 г несолено масло
- 86 г сироп от агаве
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 17 г царевично нишесте
- Кората на лимон (по желание)
Как да приготвя моята торта ?
1. Първо, започнете с предварително загряване на фурната до 160 ° C и вземете голяма купа, защото полученото тесто ще бъде доста обемно.