ЛЕКАРСТВО; НА ПРАКТИКА Непоносимост към лактоза - млякото уморява някои мъже
Корона новини: Нов максимум: RKI съобщава за тъжен запис на смърт от корона
МЕДИЦИНА И ПРАКТИКА: Непоносимост към лактоза - млякото уморява някои мъже
Забранено сирене, забранено мляко, забранени торти, хляб, кисело мляко може, наденица може и така нататък и т.н. Междувременно около всеки пети германски гражданин трябва да обърне внимание дали храната съдържа лактоза - това е прогнозният дял на тези, които страдат от лактозна непоносимост (MZU) или лактозна непоносимост.
В световен мащаб всеки втори човек не може да понася лактоза. Симптомите, които това метаболитно заболяване предизвиква, са силна коремна болка, диария, метеоризъм и гадене. Те могат да се появят скоро след консумация на мляко или храни, съдържащи лактоза, но също и до един ден по-късно. Симптомите са причинени от факта, че млечната захар (лактоза) не се разгражда в тънките черва на засегнатото лице. При тях ензимът лактаза, който е отговорен за разграждането, е само непълен или вече не е наличен.
Лактозата достига до дебелото черво неразградена, където се преработва от бактериите в млечна киселина и газове. Това причинява типичните проблеми с храносмилането, но може да предизвика и нетипични симптоми като главоболие, умора и дефектна кожа.
Има различни тестове, за да установите дали имате лактазен дефицит. Най-лесният начин е да опитате сами. Пийте чаша мляко на гладно сутрин. Ако след това се появят типичните симптоми, вероятно е дефицит на лактазен ензим. При диетичен тест всички храни, които съдържат лактоза, се избягват за две седмици (списъци в Интернет). Ако симптомите отшумят, основната причина е ензимният дефицит. Терапията се основава предимно на диета без лактоза.