Лекарите изискват политически ангажимент срещу; Затлъстяване - Berliner Morgenpost
Децата свикват с храни, които са твърде сладки или мазни в ранна възраст. Сега лекарите призовават за по-строги закони за ефективна борба със затлъстяването.
Вкусът е добър, но за съжаление е доста нездравословен: Къривърст и пържени картофи.
Снимка: имаго запаси и хора
Хановер. Много деца в Европа са твърде дебели и не се движат достатъчно. Авторите на наскоро представено проучване в дванадесет страни виждат повсеместното разпространение на сладки или мазни закуски, придружени от маркетинга на хранителната индустрия, като причина за излишните килограми. За Европейския ден на затлъстяването в събота (20 май) медицинските специалисти призовават за национален план за действие при затлъстяване, тъй като той вече съществува за диабет.
„Затлъстяването е причина за поне 20 до 40 вторични заболявания“, казва президентът на Германското общество за затлъстяване Матиас Блюер. "От моя гледна точка проблемът може да бъде разрешен само чрез политическо действие."
Сутрешна поща от Кристин Рихтер
Поръчайте тук ежедневно бюлетина на главния редактор безплатно
Според последните данни, събрани от 2008 до 2011 г. от института Робърт Кох (RKI), две трети от мъжете и половината от жените в Германия са с наднормено тегло. Една четвърт от възрастните са затлъстели, т.е. много затлъстели - и тенденцията се увеличава. Сред децата и юношите около 16% са с наднормено тегло и 6,3% със затлъстяване, с 50% повече, отколкото през 80-те и 90-те години.
Твърде сладко, твърде мазно и популярно сред децата
Според проучване на пазара от Foodwatch, три четвърти от специално рекламираните детски храни в Германия са твърде сладки или прекалено мазни, така че всъщност те трябва да се консумират умерено. Производителите биха могли да постигнат най-голям марж на печалба с тях, заявиха от организацията за защита на потребителите. Foodwatch критикува хранително-вкусовата промишленост, че масово натиска нежелана храна върху децата и ги съблазнява да ядат грешни храни.
Здравословната храна трябва да се предлага по-лесно достъпна и по-евтина, настоява професорът по медицина Блюер, който управлява амбулатория за затлъстяване в Лайпцигския университет. Възможен е и данък върху нездравословните продукти. Във Франция например вече има данък върху захарта върху сладките напитки и Великобритания иска да го въведе.
Данъчно облагане "не е целесъобразно"
Федералното министерство на храните, от друга страна, не вижда данъчното облагане на „така наречените нездравословни храни“ като ефективно. Федералният министър на храните Кристиан Шмид (CSU) разчита предимно на превенцията чрез образование и информация, каза говорителят Карстен Рейман. Освен всичко друго, министърът се застъпва за въвеждането на училищен предмет, наречен обучение по хранене.
Децата от семейства в неравностойно социално положение са много по-често с изключително наднормено тегло - в групата от 14 до 17-годишни, според проучване, почти три пъти по-често от децата с висок социален статус. Главният лекар в детската и младежка болница Auf der Bult в Хановер, Томас Дан, смята, че промяната на посоката в превенцията е разумна.
Добри резултати с образователна програма
Информационните кампании и програми все още бяха твърде насочени към образованата средна класа, критикува диабетологът. Дан е медицински директор на програмата Kick, която помага на 8 до 17 годишните да отслабнат. Участниците завършват спортно обучение и са информирани от диетолози с техните родители. В допълнение, психолог подкрепя едногодишния курс.
„Имахме добри преживявания с Kick“, съобщава Дан. Една трета от децата отслабват, една трета спират да наддават и още една трета поне подобряват психическото си благополучие. Тези, които носят твърде много килограми със себе си, са по-склонни да развият депресия.
Спрете да продавате бонбони в училищата
„Много детски заведения и училища предлагат небалансирано хранене поради съображения за разходи, защото висококачествената храна е по-скъпа“, оплаква се медицинският директор на програмата за отслабване в Хановер. Там някои участници могат да овладеят проблема си, ако оставят ябълков шприц, сода и сладкиши. Що се отнася до павилионите в училищата, законодателната намеса е необходима, казва Дан: „В училищата продажбата на сладки трябва да бъде спряна.“ (Dpa)